Продукты, богатые натрием

Содержание

• Список продуктов с высоким содержанием соли
• Натуральный источник натрия

Большинство продуктов естественным образом содержат в своем составе натрий, при этом мясо, рыба, яйца и водоросли являются основным естественным источником этого минерала, который важен для поддержания правильного функционирования сердца и мышц.

Однако именно промышленные продукты питания, такие как закуски или фаст-фуд, содержат наибольшее количество соли и значительно увеличивают вред для здоровья, что может привести к высокому кровяному давлению или проблемам с сердцем.

Хотя слова натрий и соль используются как синонимы, они не означают одно и то же, так как соль состоит из минералов натрия и хлорида, и ежедневно вы должны потреблять не более 5 г соли, что равно 2000 мг. натрия, что соответствует 1 полной чайной ложке. Узнайте больше о натрии здесь.

Список продуктов с высоким содержанием соли

Основные продукты, богатые солью, - это обработанные пищевые продукты, в том числе:

Промышленные продукты, богатые натрием

Органические продукты, богатые натрием

• Обработанное мясо, такие как ветчина, мортаделла, бекон, пайо, петрушка;
• Копченая и консервированная рыба как сардины или тунец;
• Сыр нравятся пармезан, рокфор, камамбер, сливочный чеддер;
• Готовые приправы как отстраненный, сезонный, аджи-но-мото, кетчуп, горчица, майонез;
• Уже приготовленные супы, бульоны и блюда;
• Консервированные овощи такие как сердце из пальмы, гороха, кукурузы, солений, грибов и оливок;
• Обработанное печенье и торты, включая крекеры из соленой воды;
• Быстрое питание, как пицца или чипсы;
• Промышленные закуски и закуски любят чипсы, арахис, шашлык, пастель, шашлык, коксинью;
• Сливочное масло и маргарин.

Таким образом, чтобы следовать рекомендации потреблять до 5 г соли в день, важно избегать покупки этих продуктов, выбирая по возможности свежие продукты. Познакомьтесь с другими советами: Как уменьшить потребление соли.

Натуральный источник натрия

Основными натуральными продуктами, богатыми натрием, являются продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца или молоко, которые должны быть основным источником натрия и, следовательно, должны потребляться ежедневно, поскольку они способствуют правильному функционированию сердца и мышц.

Некоторые богатые натрием органические продукты включают:

Так как пища содержит в своем составе натрий, при ее приготовлении следует избегать добавления соли, так как избыток соли очень вреден для организма. Подробнее читайте здесь: Избыточная соль - это плохо.

Кроме того, в некоторых случаях продукты с высоким содержанием соли также содержат много сахара и жира, например, кетчуп, печенье и чипсы. Узнайте больше о продуктах с высоким содержанием сахара: Продукты с высоким содержанием сахара.