7 невероятных преимуществ ананаса для здоровья

Содержание

• Информация о питании
• Ананасовый торт
• Легкий ананасовый мусс

Ананас - это тропический фрукт из семейства цитрусовых, например апельсин и лимон, которые богаты витамином С и другими антиоксидантами, необходимыми питательными веществами для обеспечения здоровья.

Этот фрукт можно употреблять в свежем, обезвоженном виде или в виде консервов, добавляя в различные продукты, такие как соки, десерты и сладости. В консервированном или обезвоженном виде предпочтение следует отдавать ананасу без добавления сахара.

Регулярное употребление ананаса имеет следующие преимущества для здоровья:

1. вести себя как противовоспалительное средство, так как он богат бромелайном;
2. Предотвратить болезнь болезни сердца и рак, так как он богат витамином С;
3. Снизить риск тромбоза, для содержания бромелаина и антиоксидантов;
4. Снять боль в суставах, поскольку действует как противовоспалительное средство;
5. Помощь с похуданием, поскольку он богат водой и клетчаткой, усиливающей чувство сытости;
6. Улучшение здоровья кожи и волос, для содержания витамина С и бета-каротина;
7. Уменьшить мышечную боль после тренировки, так как обладает противовоспалительным действием и способствует восстановлению мышц.

Чтобы получить эти преимущества, вы должны съедать в день толстый ломтик ананаса, который весит около 80 г.

Кроме того, ананас можно использовать в качестве смягчителя мяса, так как он богат бромелайном, ферментом, который содержится в основном в стеблях этого фрукта и расщепляет белки мяса. Ознакомьтесь с натуральными рецептами, которые борются с плохим пищеварением.

Информация о питании

В следующей таблице представлена ​​информация о пищевой ценности 100 г свежих ананасов.

Ананас можно употреблять как десерт к основным приемам пищи, а также использовать во фруктовых салатах, пирогах, овощных салатах или в качестве сопровождения к основному блюду.

Ананасовый торт

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 2 столовые ложки обезжиренного простого йогурта
• 1 чайная ложка светлого творога
• 1 и 1/2 столовые ложки овсяных отрубей
• 1 столовая ложка сухого обезжиренного молока
• 1/2 пакета ананасового порошкового сока с имбирем, желательно без сахара
• 1 кофейная ложка разрыхлителя
• Ванильная эссенция по вкусу

Крыша:

• 4 столовые ложки сухого обезжиренного молока
• 100 мл обезжиренного молока
• 1/2 пакета порошка ананасового сока с имбирем (то же, что и для макарон)
• 1 десертная ложка ананаса с нулевым желатином
• Нарезанный кубиками ананас накрыть

Режим подготовки:

Взбить яйцо вилкой или миксером до однородного состояния. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте до однородной массы. Поместите тесто в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и придав ему желаемую форму пирога, поставьте его в микроволновую печь примерно на 2:30 минут или пока тесто не начнет отрываться от краев.

Для начинки смешайте все ингредиенты до образования крема и выложите на тесто для торта. Затем добавьте нарезанный ананас, чтобы накрыть крышкой.

Легкий ананасовый мусс

Ингредиенты:

• 1/2 нарезанного ананаса
• 100 мл воды для приготовления ананаса
• 2 столовые ложки кулинарного подсластителя
• 500 мл обезжиренного молока
• 135 мл теплой воды
• 1 пакетик несладкого ананасового желатина
• 1 чайная ложка ванильной эссенции

Режим подготовки:

Варить нарезанный ананас в воде с кулинарным подсластителем около 6 минут. Желатин растворить в теплой воде и взбить в блендере с молоком и ванильной эссенцией. Добавьте ананас в желатиновую смесь и переложите в блендер, давая небольшие порции перемешать, не измельчая все. Поместите в емкость с муссом желаемой формы и уберите в холодильник, пока он не застынет.