29 умных применений для кокосового масла

Содержание

• 1. Защитите свою кожу от ультрафиолетовых лучей
• 2. Увеличьте свой метаболизм
• 3. Готовить безопасно при высоких температурах
• 4. Улучшите свое здоровье зубов
• 5. Облегчить раздражение кожи и экзема
• 6. Улучшить функцию мозга
• 7. Сделать здоровый майонез
• 8. Увлажните свою кожу
• 9. Может помочь в борьбе с инфекциями
• 10. Увеличьте свой «хороший» холестерин ЛПВП
• 11. Сделать темный шоколад без сахара
• 12. Может уменьшить жир живота
• 13. Защитите свои волосы от повреждений
• 14. Уменьшить голод и потребление пищи
• 15. Улучшить заживление ран
• 16. Повысьте здоровье костей
• 17. Сделать нетоксичное средство от насекомых
• 18. Бой Кандида
• 19. Удалить пятна
• 20. Уменьшить воспаление
• 21. Натуральный дезодорант
• 22. Быстрый источник энергии
• 23. Лечить рваные кутикулы
• 24. Облегчить симптомы артрита
• 25. Сделай свою мебель из дерева сиять
• 26. Удалить макияж глаз
• 27. Улучшить здоровье печени
• 28. Успокоить потрескавшиеся губы
• 29. Сделать домашнюю заправку для салата
• Суть

Кокосовое масло невероятно популярно - и не зря.

Он предлагает много пользы для здоровья, имеет тонкий вкус и широко доступен.

Это также чрезвычайно универсальное масло с целым рядом применений, о которых вы можете не знать.

Вот 29 умных способов использования кокосового масла.

1. Защитите свою кожу от ультрафиолетовых лучей

При нанесении на кожу кокосовое масло может защитить его от ультрафиолетовых лучей солнца, которые повышают риск возникновения рака кожи и вызывают появление морщин и коричневых пятен.

Фактически, одно исследование показало, что кокосовое масло блокирует около 20% солнечного ультрафиолетового излучения (1).

Однако имейте в виду, что он не обеспечивает такую ​​же защиту, как обычный солнцезащитный крем, который блокирует около 90% ультрафиолетовых лучей.

Другое исследование показало, что кокосовое масло имеет солнцезащитный фактор (SPF), равный 7, который все еще ниже минимальной рекомендации в некоторых странах (2).

2. Увеличьте свой метаболизм

Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (МСТ). Это жирные кислоты, которые быстро усваиваются и могут увеличить количество сжигаемых калорий (3).

Контролируемые исследования показали, что МСТ могут значительно повысить уровень метаболизма - по крайней мере, временно (4, 5).

Одно исследование показало, что 15-30 граммов МСТ увеличивали количество сожженных калорий в среднем на 120 за 24-часовой период (6).

3. Готовить безопасно при высоких температурах

Кокосовое масло имеет очень высокое содержание насыщенных жиров. Фактически, около 87% его жира является насыщенным (7).

Эта особенность делает его одним из лучших жиров для жарки, включая жарку.

Насыщенные жиры сохраняют свою структуру при нагревании до высоких температур, в отличие от полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в растительных маслах.

Масла, такие как кукуруза и сафлор, при нагревании превращаются в токсичные соединения. Это может оказать вредное воздействие на здоровье (8).

Поэтому кокосовое масло является более безопасной альтернативой для приготовления пищи при высоких температурах.

4. Улучшите свое здоровье зубов

Кокосовое масло может быть мощным оружием против бактерий, в том числе Streptococcus mutansбактерии во рту, которые вызывают зубной налет, разрушение зубов и заболевания десен.

В одном исследовании полоскание кокосовым маслом в течение 10 минут, известное как вытягивание масла, уменьшило количество этих бактерий так же эффективно, как и полоскание антисептическим ополаскивателем (9).

В другом исследовании ежедневное употребление кокосового масла значительно уменьшило воспаление и бляшки у подростков с гингивитом (воспаленные десны) (10).

5. Облегчить раздражение кожи и экзема

Исследования показывают, что кокосовое масло улучшает, по крайней мере, дерматит и другие кожные заболевания, а также минеральное масло и другие обычные увлажнители (11, 12, 13).

В исследовании детей с экземой 47% из тех, кто принимал кокосовое масло, заметили значительные улучшения (13).

6. Улучшить функцию мозга

МСТ в кокосовом масле расщепляются печенью и превращаются в кетоны, которые могут служить альтернативным источником энергии для вашего мозга (14).

Несколько исследований показали, что МСТ обладают впечатляющими преимуществами при заболеваниях головного мозга, включая эпилепсию и болезнь Альцгеймера (15, 16, 17).

Некоторые исследователи рекомендуют использовать кокосовое масло в качестве источника МСТ для увеличения производства кетонов (14).

7. Сделать здоровый майонез

Коммерческий майонез часто содержит соевое масло и добавленный сахар.

Тем не менее, легко сделать свой собственный майонез с кокосовым маслом или оливковым маслом.

Второй рецепт в этом списке использует кокосовое масло в качестве одного из жиров для полезного домашнего майонеза.

8. Увлажните свою кожу

Кокосовое масло является прекрасным увлажняющим средством для ног, рук и локтей.

Вы также можете использовать его на лице - хотя это не рекомендуется для людей с очень жирной кожей.

Это также может помочь отремонтировать трещины на пятках. Просто нанесите тонкий слой на пятки перед сном, наденьте носки и продолжайте по ночам, пока пятки не станут гладкими.

9. Может помочь в борьбе с инфекциями

Девственное кокосовое масло обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь в лечении инфекций.

Одно исследование в пробирке показало, что он остановил рост кишечных бактерий Clostridium difficileшироко известный как C. diff, который вызывает тяжелую диарею (18).

Похоже, что он также борется с дрожжами - эффект, обычно приписываемый лауриновой кислоте, основной жирной кислоте в кокосовом масле (19).

Тем не менее, никакие исследования не доказали, что кокосовое масло эффективно при лечении инфекций при употреблении в пищу или нанесении на кожу.

10. Увеличьте свой «хороший» холестерин ЛПВП

Было показано, что кокосовое масло повышает уровень холестерина у некоторых людей.

Тем не менее, его самый сильный и наиболее устойчивый эффект - это увеличение «хорошего» холестерина ЛПВП (20, 21, 22).

Одно исследование на женщинах с абдоминальным ожирением показало, что ЛПВП возрастали в группе, потреблявшей кокосовое масло, тогда как у тех, кто потреблял соевое масло, оно уменьшалось (22).

11. Сделать темный шоколад без сахара

Самодельный темный шоколад - вкусный способ получить пользу для здоровья кокосового масла.

Просто не забудьте хранить его в холодильнике или морозильной камере, поскольку кокосовое масло плавится при температуре 76 ° F (24 ° C).

Легко найти рецепт в Интернете и начать работу. Чтобы сохранить здоровье, ищите идеи без сахара.

12. Может уменьшить жир живота

Кокосовое масло может помочь уменьшить жир на животе - также известный как висцеральный жир - который связан с повышенным риском для здоровья, таким как болезни сердца и диабет 2 типа (21, 22, 23).

В одном исследовании мужчины, страдающие ожирением, потеряли 1 дюйм (2,54 см) от жира на талии, добавив в свою диету 2 столовые ложки (1 унция или 30 мл) кокосового масла (21).

Другое исследование смотрело на женщин на ограниченных калориях диетах. Те, кто принимал 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день, имели уменьшение размера талии, в то время как группа соевого масла заметила небольшое увеличение (22).

13. Защитите свои волосы от повреждений

Кокосовое масло может помочь сохранить ваши волосы здоровыми.

В одном исследовании сравнивалось влияние кокосового масла, минерального масла и подсолнечного масла на волосы.

Только кокосовое масло значительно уменьшало потерю белка из волос при нанесении до или после мытья головы. Этот результат произошел с поврежденными, а также здоровыми волосами.

Исследователи пришли к выводу, что уникальная структура лауриновой кислоты - основной жирной кислоты в кокосовом масле - может проникать в стержень волоса так, как большинство других жиров не могут (24).

14. Уменьшить голод и потребление пищи

Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ) в кокосовом масле могут помочь уменьшить голод, что приводит к самопроизвольному снижению потребления калорий (3, 25, 26).

В небольшом исследовании мужчины, которые придерживались диеты с высоким MCT, потребляли меньше калорий и теряли больше веса, чем мужчины, которые придерживались диет с низким или средним содержанием MCT (26).

15. Улучшить заживление ран

Одно исследование показало, что у крыс, раны которых были обработаны кокосовым маслом, отмечалось снижение воспалительных маркеров и увеличение выработки коллагена, основного компонента кожи. В результате их раны зажили намного быстрее (27).

Чтобы ускорить заживление мелких порезов или царапин, нанесите немного кокосового масла прямо на рану и накройте его повязкой.

16. Повысьте здоровье костей

Исследования на животных показывают, что антиоксиданты в первичном кокосовом масле могут защищать здоровье костей, нейтрализуя свободные радикалы, которые могут повредить костные клетки (28, 29).

Шестинедельное исследование на крысах показало, что группа, получающая 8% калорий из кокосового масла, имела значительно больший объем кости и улучшенную структуру кости (29).

17. Сделать нетоксичное средство от насекомых

Некоторые эфирные масла могут быть естественным способом избежать ошибок и избежать укусов и укусов.

Однако вместо того, чтобы наносить эти масла непосредственно на кожу, их необходимо сочетать с маслом-носителем.

В одном исследовании сочетание тайских эфирных масел с кокосовым маслом обеспечило более 98% защиты от укусов некоторых комаров (30).

18. Бой Кандида

грибковые микроорганизмы албиканс является грибком, ответственным за грибковые инфекции, которые обычно возникают в теплых, влажных областях тела, таких как рот или влагалище.

Исследования в пробирке показывают, что кокосовое масло может помочь в борьбе с инфекциями кандида (31, 32).

Исследователи обнаружили, что кокосовое масло так же эффективно, как и флуконазол, противогрибковое средство, обычно назначаемое при кандидозных инфекциях (32).

19. Удалить пятна

Кокосовое масло можно использовать для избавления от пятен, в том числе разливов на коврах и мебели.

Смешайте одну часть кокосового масла с одной частью пищевой соды и смешайте в пасту. Нанесите на пятно, подождите пять минут и вытрите.

20. Уменьшить воспаление

Несколько исследований на животных показывают, что употребление кокосового масла оказывает сильное противовоспалительное действие (33, 34, 35).

Исследования на людях показывают, что употребление кокосового масла может уменьшить маркеры окислительного стресса и воспаления, особенно по сравнению с высоконенасыщенными маслами. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования (36).

21. Натуральный дезодорант

Хотя сам пот не имеет запаха, бактерии, живущие на вашей коже, могут создавать нежелательные запахи.

Сильные антибактериальные свойства кокосового масла делают его отличным натуральным дезодорантом, который не содержит химикатов.

Вы можете найти много простых рецептов для дезодорантов, сделанных с кокосовым маслом и другими натуральными компонентами онлайн.

22. Быстрый источник энергии

Кокосовое масло содержит триглицеридные жирные кислоты со средней длиной цепи, которые перевариваются не так, как триглицериды с длинной цепью, встречающиеся в большинстве пищевых продуктов.

Эти жиры поступают прямо из кишечника в печень, где они могут быть использованы в качестве быстрого источника энергии, который не повысит уровень сахара в крови (3).

23. Лечить рваные кутикулы

Кокосовое масло может быть использовано для улучшения кутикулы, в том числе заусеницы.

Просто нанесите небольшое количество кокосового масла на кутикулу и помассируйте несколько минут. Делайте это несколько раз в неделю для достижения наилучших результатов.

24. Облегчить симптомы артрита

Артрит характеризуется болью и неподвижностью суставов вследствие воспаления.

Исследования на животных показывают, что антиоксиданты, называемые полифенолами, найденные в кокосовом масле, могут облегчить некоторые симптомы артрита.

Исследование на крысах с артритом показало, что лечение полифенолами из кокосового масла уменьшило отек и несколько воспалительных маркеров (37).

Тем не менее, нет никаких доказательств того, что более низкие уровни этих полифенолов, найденных в кокосовом масле, имеют тот же эффект.

25. Сделай свою мебель из дерева сиять

Кокосовое масло может помочь вашей мебели выглядеть блестящей и полированной.

Вдобавок к тому, чтобы подчеркнуть красоту натурального дерева, он, похоже, действует как отталкивающий пыль. Плюс, он имеет приятный, тонкий аромат - в отличие от многих коммерческих полировок для мебели, которые содержат сильные ароматы.

26. Удалить макияж глаз

Кокосовое масло является нежным и эффективным средством для снятия макияжа с глаз. Наносить ватным диском и аккуратно протирать, пока не исчезнут все следы макияжа.

27. Улучшить здоровье печени

Исследования на животных показали, что насыщенные жиры в кокосовом масле могут помочь защитить печень от повреждений, вызванных воздействием алкоголя или токсинов (38, 39).

В одном исследовании у мышей, получавших кокосовое масло после воздействия токсического соединения, наблюдалось снижение воспалительных маркеров печени и повышение активности полезных ферментов печени (39).

28. Успокоить потрескавшиеся губы

Кокосовое масло делает идеальный натуральный бальзам для губ.

Он плавно скользит, оставляет ваши губы влажными в течение нескольких часов и даже обеспечивает некоторую защиту от солнца.

29. Сделать домашнюю заправку для салата

Коммерческие приправы к салату часто загружаются сахаром и консервантами.

Кокосовое масло является вкусным дополнением к здоровой домашней заправке для салата.

Суть

Кокосовое масло предлагает несколько преимуществ для здоровья - но также имеет много других умных и практических применений.

Всегда имейте под рукой много кокосового масла. Вы никогда не знаете, когда вам это может понадобиться.