Детокс или нет?

Содержание

• Обзор для

Когда я впервые занялся частной практикой, детоксикация считалась экстремальной, а из-за отсутствия лучшего слова - «неприглядной». Но за последние несколько лет слово «детокс» приобрело совершенно новое значение. Теперь, похоже, это универсальный термин для описания какого-то вмешательства, которое выводит мусор и помогает вернуть тело к лучшему состоянию равновесия. Кажется, будто все прыгают на борт!

Что считается детокс-диетой?

Детоксикации могут быть относительно простыми, от простого отказа от алкоголя, кофеина и переработанных продуктов (белая мука, сахар, искусственные ингредиенты и т. Д.) До совершенно экстремальных, таких как режим только жидкости.

Преимущества детоксикации

Основное преимущество базовой детоксикации заключается в том, что она устраняет то, что вам следует ограничивать или избегать в любом случае. Обязательство «запретить» определенные продукты может быть отличным способом позволить вашему телу испытать то, что вы чувствуете, когда отдыхаете от таких вещей, как алкоголь и сахар. Хотя вы можете не сбросить много веса на базовой детоксикации, вы, вероятно, почувствуете себя легче, бодрее, «чище» и мотивированы оставаться на пути к здоровью.

Когда детоксикация может стать опасной

С другой стороны, более экстремальные методы детоксикации, особенно те, которые исключают твердую пищу, - это совсем другое дело. Поскольку вы не будете потреблять достаточно углеводов, вы истощите запасы гликогена в организме, а углеводы уйдут в печень и мышечную ткань. Одно это может заставить вас сбросить от 5 до 10 фунтов всего за несколько дней, но эта потеря не будет связана с жировыми отложениями, и она может вернуться, как только вы вернетесь к своему обычному распорядку дня. Еще одна большая проблема жидких очищающих средств заключается в том, что они, как правило, не содержат белков или жиров, двух строительных блоков, необходимых вашему организму для постоянного восстановления и заживления. Потребление слишком малого количества этих основных питательных веществ может привести к потере мышечной массы и ослаблению иммунной системы. Психологически быстрая потеря веса может быть очень высокой, но в конечном итоге недостаток питания может настигнуть вас, обычно в виде травмы, простуды или гриппа или просто ощущения усталости и истощения.

Детокс в моей последней книге находится посередине. Он включает в себя четыре простых приема пищи в день, приготовленных всего из пяти цельных твердых продуктов: шпинат, миндаль, малина, органические яйца и органический йогурт или веганские альтернативы (а также натуральные приправы, чтобы оживить и ускорить ваш метаболизм) . Я выбрал всего пять продуктов, потому что хотел, чтобы детокс был чрезвычайно простым - легко покупать, легко понимать и легко выполнять. Кроме того, эти конкретные продукты содержат комбинацию нежирного белка, хороших углеводов и полезных жиров, поэтому вы не лишите свое тело во время детоксикации - и каждый из них, как было научно доказано, способствует снижению веса.

Пять дней вперед


В течение этого 5-дневного перемотки вперед вы едите одно и то же четыре раза в день, приготовленное из определенных порций этих пяти продуктов в определенное время: первое - в течение одного часа после пробуждения, а остальные - не ранее чем через три и не более пяти часов. отдельно. По моему опыту, очень обтекаемый, узкий, повторяющийся план, подобный этому, может обеспечить серьезную физическую и эмоциональную перезагрузку.

К 5-му дню многие люди замечают, что их тяга к соленой, жирной или сладкой пище исчезает, и они начинают ценить естественный вкус цельных продуктов. И когда все решения о том, что есть, сколько и когда были приняты за вас, вы не можете действовать в соответствии с эмоциональными, социальными, средовыми и привычными триггерами питания. Одно это может быть невероятно мощным, помогая вам изучить свои отношения с едой, чтобы вы могли начать их трансформировать (например, разорвать цикл приема пищи из-за скуки или эмоций). К концу пяти дней вы можете сбросить до восьми фунтов.

Важно отметить, что детоксикация подходит не всем. Для некоторых людей даже мысли о том, что их ограничивают, могут усилить тягу к еде или привести к перееданию. Вот почему я сделал свой Fast Forward необязательным (в книге есть тест, который поможет вам разобраться, подходит ли он вам). Например, если вы относитесь к тому типу людей, которые паникуют при мысли о том, что продукты питания внесены в список запрещенных, детоксикация может иметь серьезные неприятные последствия.

Делай то, что подходит тебе

Итак, мой практический совет по поводу детоксикации или не детоксикации: не думайте, что это то, чем вы должны заниматься только потому, что это популярно. Но если вы действительно можете использовать чистый лист и решили попробовать мой или любой другой, следуйте этим двум основным правилам:

Думайте о детоксикации как о переходном периоде или как о начале здорового образа жизни. Это не долгосрочная «диета» и не способ восполнить любое излишество. Попадание в цикл постоянного переедания и детоксикации вредно для здоровья ни физически, ни эмоционально.

Слушайте свое тело. Вы должны чувствовать себя легкими и энергичными, но слишком строгая детоксикация может вызвать у вас слабость, шаткость, головокружение, раздражительность и склонность к головной боли. Если вы плохо себя чувствуете, измените план, чтобы он лучше отвечал потребностям вашего тела.

В конце концов, любой детокс должен быть ступенькой на пути к более здоровому образу жизни, а не наказанием.

Синтия Сасс - зарегистрированный диетолог со степенью магистра в области диетологии и общественного здравоохранения. Ее часто видят по национальному телевидению, она работает редактором SHAPE и консультантом по питанию в New York Rangers и Tampa Bay Rays. Ее последний бестселлер в New York Times - Cinch! Покорите тягу, сбросьте фунты и сбросьте дюймы.

Обзор для