Быстрый Обзор Диеты Метаболизма: Это Работает для Потери веса?

Содержание

• Диета Healthline Оценка: 3,25 из 5
• Что такое диета быстрого метаболизма?
• Как это сделать
• Этап 1 (понедельник – вторник)
• Этап 2 (среда – четверг)
• Этап 3 (пятница – воскресенье)
• Продукты, которых следует избегать
• Несколько дополнительных правил
• Может ли это помочь вам похудеть?
• Другие преимущества
• Потенциальные недостатки
• Основано на лженауке
• Может быть неустойчивым
• Ограничивает некоторые полезные продукты
• Примерное меню
• Фаза 1
• Фаза 2
• Фаза 3
• Суть

Диета Healthline Оценка: 3,25 из 5

Многие люди заинтересованы в повышении метаболизма в качестве стратегии для похудения.

Диета быстрого метаболизма утверждает, что определенные продукты, употребляемые в нужное время, могут ускорить ваш метаболизм, позволяя вам есть много и при этом терять вес.

Однако, как и многие современные диеты, он получил неоднозначные отзывы.

В этой статье рассматривается, может ли диета быстрого метаболизма помочь вам похудеть.

Рейтинг Оценка разбивка

• Общий балл: 3.25
• Быстрая потеря веса: 3
• Долгосрочная потеря веса: 3
• Легко следовать: 3
• Качество питания: 4

НИЖНЯЯ ЛИНИЯ: Диета быстрого метаболизма фокусируется на потреблении определенных продуктов в определенном порядке, чтобы повысить метаболизм. Этот принцип и его эффективность не подкреплены наукой. Тем не менее, акцент на здоровую пищу и физические упражнения может помочь в потере веса.

Что такое диета быстрого метаболизма?

Fast Metabolism Diet - это программа питания, которая обещает помочь вам сбросить до 20 фунтов (9 кг) за 28 дней.

Он был разработан Хейли Помрой, знаменитым диетологом и консультантом по здоровью с академическим образованием в области наук о животных.

Диета утверждает, что употребление определенных продуктов в определенное время приводит к ускорению обмена веществ, что приводит к снижению веса.

Помимо еженедельного плана питания, вы получаете обширный список продуктов, которых следует избегать. Диета также поощряет физические упражнения 2-3 раза в неделю.

Если вы не достигли своего целевого веса к концу первого 28-дневного цикла, вам рекомендуется начать снова, придерживаясь диеты, пока вы не потеряли желаемое количество веса.

Как только вы достигли своей цели в отношении веса, вам говорят, что вы можете поддерживать свои результаты, повторяя одну неделю цикла каждый месяц или полный четырехнедельный цикл один раз каждые шесть месяцев.

Хотя некоторые принципы этой программы питания поддерживаются наукой, большинство ее утверждений не основаны на убедительных научных данных.

Резюме Fast Metabolism Diet - это 28-дневная программа, цель которой - ускорить обмен веществ, чтобы вы могли сбросить лишний вес.

Как это сделать

Программа диеты быстрого метаболизма разделена на три этапа, которые повторяются еженедельно в течение четырех недель.

Каждый этап подчеркивает различные продукты и дает рекомендации для различных физических нагрузок.

Размеры порций варьируются в зависимости от фазы и в зависимости от количества веса, который вы хотите потерять. Ниже приведены основные рекомендации, организованные по этапам.

Этап 1 (понедельник – вторник)

Сторонники диеты утверждают, что эта фаза снимает стресс и убеждает ваше тело в том, что оно больше не пытается накапливать жир.

В течение этих двух дней вам следует придерживаться диеты с высоким гликемическим индексом и высоким содержанием углеводов. Жиров следует избегать.

Это должно уменьшить стресс и беспокойство, подготовить ваше тело к потере веса и стимулировать надпочечники вырабатывать меньшее количество гормона стресса кортизола.

К еде относятся фрукты с высоким гликемическим индексом, такие как груши, манго, ананас и дыня, а также цельнозерновые продукты с высоким содержанием углеводов, такие как овсяная каша, коричневый рис, макароны из спельты и коричневого риса.

Эта фаза также продвигает продукты, богатые витаминами B и C, такие как постная говядина, чечевица, апельсины, индейка и киви. Считается, что они стимулируют щитовидную железу к более эффективному сжиганию жиров, белков и углеводов и превращают сахар в энергию, а не накапливают ее в виде жира.

На этом этапе вам рекомендуется включить хотя бы одну аэробную тренировку.

Этап 2 (среда – четверг)

Эта фаза должна разблокировать жировые запасы и нарастить мышечную массу. В течение этих двух дней ваш рацион должен быть богат белком и не крахмалистыми, подщелачивающими овощами, но с низким содержанием углеводов и жиров.

Бережливые продукты с высоким содержанием белка, которые помогают создать мышцы, включают говядину, бизона, индейку, рыбу и курицу (1).

Эта фаза также включает в себя овощи, такие как капуста, брокколи, капуста, шпинат, огурцы и капуста зелень.

План диеты утверждает, что эти овощи подщелачивают и предположительно снижают кислотность вашей крови, стимулируя печень к высвобождению жировых клеток.

В то же время говорят, что они предоставляют ферменты и фитонутриенты, необходимые для расщепления продуктов с высоким содержанием белка.

Однако имейте в виду, что ваше тело жестко регулирует уровень pH в крови, оставляя его слегка щелочным в районе 7,36–7,44. Фактически, это может иметь пагубные последствия, если pH вашей крови выйдет за пределы нормы (2, 3).

Таким образом, хотя овощи, продвигаемые на втором этапе, очень полезны для здоровья, они не здоровы из-за их предполагаемого воздействия на рН крови.

На втором этапе вам рекомендуется сделать хотя бы одну сессию по поднятию тяжестей.

Этап 3 (пятница – воскресенье)

Эта фаза предназначена для ускорения обмена веществ и сжигания жира.

В течение этих трех дней вам рекомендуется добавлять много полезных жиров в ваши блюда и закуски, потребляя при этом умеренное количество белка и углеводов.

Еда на этом этапе включает оливковое или виноградное масло, майонез сафлора, яйца, орехи, семена, кокос, авокадо и оливки.

Такие продукты, как морские водоросли, кокосовое масло, креветки и омары, также должны быть включены, поскольку диета утверждает, что они стимулируют обмен веществ, стимулируя щитовидную железу.

На этом этапе вам рекомендуется выбрать занятие, которое позволит вам расслабиться, например, йогу, медитацию или даже массаж. Это предназначено для снижения уровня гормонов стресса и увеличения циркуляции жиросжигающих соединений.

Резюме Диета быстрого метаболизма разделена на три фазы, которые повторяются еженедельно в течение четырех недель. Каждый этап имеет свою цель и конкретные рекомендации по питанию и упражнениям.

Продукты, которых следует избегать

Диета быстрого метаболизма предостерегает от некоторых продуктов, которых следует избегать, когда это возможно.

Это включает:

• пшеница
• Кукуруза
• Молочные продукты
• соя
• Сухофрукт
• Фруктовые соки
• Рафинированный сахар
• Искусственные подсластители и продукты, содержащие их
• Кофеин
• Алкоголь
• Обезжиренные диетические продукты

Однако основатель диеты делает исключение для вегетарианцев и веганов, которым разрешено есть три соевых продукта: темпе, тофу и эдамаме. Обратите внимание, что они должны быть органическими, а не генетически модифицированными (без ГМО).

На этой диете запрещены также неорганические продукты и мясо, содержащее нитраты, потому что считается, что добавки, консерванты, пестициды, инсектициды и гормоны, которые они могут принимать, замедляют сжигание жира в печени.

Резюме Диета быстрого метаболизма исключает пшеницу, кукурузу, молочные продукты, сою, сахар, сухофрукты, соки, кофеин, алкоголь и обезжиренные диетические продукты. Это также препятствует неорганическим продуктам.

Несколько дополнительных правил

Помимо соблюдения рекомендаций по диете и физической активности для каждой фазы, диета быстрого метаболизма включает в себя несколько дополнительных правил.

1. Ешьте пять раз в день.
2. Ешьте каждые 3-4 часа, за исключением сна.
3. Ешьте в течение 30 минут после пробуждения.
4. Следуйте этапам по порядку.
5. Придерживайтесь продуктов, разрешенных на каждом этапе.
6. Тренируйтесь в соответствии с фазой, в которой вы находитесь.
7. Пейте половину веса вашего тела (измеряется в фунтах) в унциях воды каждый день.
8. Избегайте пшеницы, кукурузы, сои, молочных продуктов, сухофруктов, фруктовых соков, рафинированного сахара, искусственных подсластителей, кофеина, алкоголя и обезжиренных диетических продуктов.
9. Ешьте органически, когда это возможно.
10. Убедитесь, что мясо не содержит нитратов.
11. Следуйте плану в течение полных 28 дней и повторяйте, пока не будет достигнута цель снижения веса.
12. Повторите план быстрого обмена веществ в течение полных 28 дней каждые шесть месяцев или в течение одной недели каждый месяц.

Резюме Диета быстрого метаболизма включает в себя дополнительные правила, которые помогут вам достичь и поддерживать потерю веса.

Может ли это помочь вам похудеть?

Быстрая диета метаболизма, вероятно, поможет вам похудеть по нескольким причинам.

Во-первых, он включает в себя множество цельных продуктов. Это может увеличить потребление клетчатки, что может способствовать снижению веса (4, 5).

Затем, исключая сою, пшеницу, рафинированный сахар и подсластители, вы исключаете из своего рациона многие обработанные продукты. Это может естественным образом уменьшить количество потребляемых калорий, способствуя снижению веса.

Более того, предписанные еженедельные физические упражнения, вероятно, увеличат количество сожженных калорий, что будет способствовать дефициту энергии, необходимому для похудения.

Кроме того, гидратация, которая особенно подчеркивается в рационе питания, может снизить аппетит и помочь вам сжечь еще несколько калорий, чтобы способствовать дополнительной потере веса (6, 7, 8).

Другие преимущества

Быстрая диета метаболизма может предложить дополнительные преимущества.

Включая в себя много фруктов, овощей, нежирного белка и полезных жиров, он богат витаминами и минералами, чем некоторые другие диеты.

Обширный список продуктов, которых следует избегать, также естественным образом ограничивает потребление высоко переработанных, низкокалорийных продуктов, оставляя больше места для богатых питательными веществами.

Содержание клетчатки также может способствовать здоровью кишечника, контролю уровня сахара в крови, иммунной и мозговой функциям (9, 10, 11, 12).

Резюме Диета быстрого метаболизма может помочь вам похудеть, увеличив потребление клетчатки и уменьшив количество ненужных калорий. Акцент на цельные продукты также делает его более богатым питательными веществами, чем другие диеты.

Потенциальные недостатки

Диета быстрого метаболизма также имеет серьезные недостатки. Вот некоторые из самых выдающихся.

Основано на лженауке

Диета быстрого метаболизма делает сильный акцент на потреблении определенных продуктов в определенном порядке, чтобы повысить метаболизм и способствовать снижению веса.

Тем не менее, существует мало научных доказательств в поддержку таких принципов.

Например, Фаза 1 пропагандирует высокогликемическую, богатую углеводами диету как способ побудить ваши надпочечники производить меньше гормонов стресса и подготовить ваше тело к потере веса.

Тем не менее, исследования показывают, что высокое потребление простых углеводов может повысить уровень гормонов стресса, а не уменьшить их (13).

Несмотря на заявления об обратном, нет также никаких доказательств того, что употребление в пищу продуктов, богатых углеводами, в течение двух дней подряд уменьшит стресс и беспокойство - или подготовит вас к потере веса.

Фаза 2 выступает за потребление большого количества белка и якобы подщелачивающих овощей как способ нарастить мышечную массу, поддерживать рН в равновесии и помочь вашей печени освободить жировые клетки от накопления.

Диеты с высоким содержанием белка действительно связаны с наращиванием мышц, особенно в сочетании с тренировками с отягощениями. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что овощи эффективны для лечения несбалансированного рН крови (1, 14).

На самом деле, существует достаточно доказательств того, что ваш организм может естественным образом поддерживать рН крови в строгом диапазоне - независимо от того, что вы едите. Более того, ни одно исследование не предполагает, что подщелачивающие овощи могут стимулировать вашу печень к высвобождению жировых клеток из хранилища (15, 16, 17).

Другой основной принцип диеты заключается в том, что он будет стимулировать обмен веществ, что заставит его работать быстрее и сжигать больше веса.

Тем не менее, нет абсолютно никаких исследований, подтверждающих эту теорию «удивления» вашего метаболизма как способа похудеть.

Хотя некоторые продукты могут вызвать незначительное увеличение метаболизма, любое увеличение незначительно и вряд ли поможет вам сбросить значительное количество веса (18, 19, 20).

Наконец, нет никаких доказательств того, что акцент этой диеты на натуральные продукты и мясо без нитратов оказывает какое-либо положительное влияние на способность вашей печени сжигать жир.

Может быть неустойчивым

Диета быстрого метаболизма часто подвергается критике за неустойчивость.

Многие люди жалуются, что это требует слишком большого измерения, взвешивания и приготовления пищи, чтобы соответствовать занятому образу жизни.

Такой специфической и строгой диете также может быть трудно следовать, если вы регулярно питаетесь вне дома или посещаете барбекю, дни рождения или праздничные мероприятия.

Ограничивает некоторые полезные продукты

Хотя длинный список продуктов, которых следует избегать, отбрасывает многие обработанные продукты из рациона людей, он также исключает некоторые полезные.

Например, соя связана со скромным снижением уровня холестерина и может также содержать некоторые противораковые соединения (21, 22).

Кофеин - еще одна запрещенная пища в этой диете, которая связана с улучшением работы мозга, защитой от болезни Альцгеймера и Паркинсона и снижением вероятности депрессии (23, 24, 25, 26).

Резюме Большинство принципов, изложенных в диете быстрого метаболизма, основаны на лженауке. Более того, ограничительный характер этой диеты может исключить некоторые полезные продукты и затруднить долгосрочное соблюдение.

Примерное меню

Вот примерное меню для быстрой диеты метаболизма, организованной по фазе.

Имейте в виду, что размеры порций будут зависеть от фазы и ваших личных целей потери веса.

Фаза 1

• Завтрак: Безмолочный замороженный коктейль из манго
• Закуска: Ананас
• Обед: Жареная куриная грудка и дикий рис
• Закуска: клубника
• Ужин: Жареная рыба с овощами
• Закуска: Арбуз

Фаза 2

• Завтрак: Яичный белок, шпинат и грибной омлет
• Закуска: Турция вяленое мясо
• Обед: Куриный и овощной суп
• Закуска: Копченый лосось и огурцы
• Ужин: Жареная нарезанная баранина сатай
• Закуска: Стакан несладкого миндального молока

Фаза 3

• Завтрак: Тост с яйцом, помидорами и луком
• Закуска: Сельдерей с миндальным маслом
• Обед: Салат из шпината, помидоров и курицы
• Закуска: Огурец, погруженный в домашнее гуакамоле
• Ужин: Креветки со шпинатом и феттучини
• Закуска: грецкие орехи

Другие альтернативы и рецепты можно найти на веб-сайте Fast Metabolism Diet.

Резюме Фазы быстрой метаболической диеты вращаются вокруг цельных продуктов, высококачественного белка и закусок между приемами пищи.

Суть

Диета быстрого метаболизма направлена ​​на употребление определенных продуктов в определенном порядке, чтобы повысить метаболизм.

Хотя его акцент на здоровую пищу и регулярные физические упражнения может помочь в потере веса, он исключает некоторые полезные продукты, в значительной степени ограничивает, в основном основан на лженауке и может быть неустойчивым в долгосрочной перспективе.