Наука утверждает, что употребление большего количества фруктов и овощей может сделать вас счастливее

Содержание

• Обзор для

Мы уже знаем, что ежедневное употребление рекомендованных порций овощей и фруктов дает массу преимуществ. Эти продукты могут не только положительно повлиять на ваше физическое здоровье (это может даже снизить риск инсульта!) И помочь вам поддерживать свой вес, но исследования показали, что это также может помочь улучшить ваше психическое здоровье. Новое исследование показало, что увеличение потребления фруктов и овощей может улучшить ваше психологическое благополучие за очень короткий промежуток времени.

В PLOS ONE В исследовании приняли участие молодые женщины в возрасте от 18 до 25 лет, которые обычно не ели много фруктов и овощей. Они разделили их на три группы: одна группа получала две дополнительные порции свежих фруктов и овощей в день, одна получала ежедневные сообщения с напоминанием о том, что им нужно есть фрукты и овощи, а также ваучер на их покупку, а контрольная группа продолжала свои привычки в еде. как обычно. После 14-дневного испытания исследователи обнаружили, что группа, которой давали фрукты и овощи, не только успешно включила их в свой рацион (в этом нет большого сюрприза!), Но и улучшила психологическое самочувствие с большей мотивацией. , любопытство, творчество и энергия.

Хотя исследование не обнаружило какого-либо улучшения симптомов депрессии или беспокойства, как это было в прошлых исследованиях, авторы отметили, что, по их мнению, изменение диеты должно происходить в течение более длительного периода времени, чтобы показать такие результаты. Тем не менее, знание того, что краткосрочные изменения могут иметь такое значение, вдохновляет. (Если вам нужно освежить в памяти новые диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США, мы вас поддержим.)

Нужна дополнительная мотивация? Группа, которая больше всего увеличила свое потребление, ела в среднем всего 3,7 порции в день в течение исследования, а это означает, что вам действительно не нужно менять свой рацион. что много, чтобы получить пользу, если вы сейчас не едите много фруктов и овощей. По данным CDC, по состоянию на 2015 год большинство американцев не соблюдали рекомендуемую норму потребления, которая эквивалентна от 5 до 9 порций овощей и фруктов в день.

Это исследование показывает, что даже с небольшими изменениями вы можете почувствовать себя значительно счастливее (и здоровее) за короткий промежуток времени. (Нужны идеи о том, как приготовить порцию? Рассмотрите эти 16 способов есть больше овощей.)

Обзор для