5 обменов пищи, чтобы попробовать, если вы хотите здоровую кожу

Содержание

• Здоровая кожа может начаться с нашей диеты
• 5 обменов пищи для здоровой кожи
• 1. Сладкий картофель фри
• 2. Домашняя птица
• 3. Оливковое масло или авокадо
• 4. Фрукты с медом и йогуртом
• 5. Проросший пшеничный хлеб

Здоровая кожа может начаться с нашей диеты

Помимо пребывания на солнце, основной причиной повреждения кожи и преждевременного старения является то, что называется продвинутыми конечными продуктами гликирования, иначе говоря, AGE. Эти ВОЗРАСТЫ (подходящее название, да?) Образуются, когда жир или белок сочетаются с сахаром в нашей крови.

Хорошие новости? Это означает, что наша диета может также стать мощным средством борьбы с процессом старения и помочь нашему телу защитить нашу кожу.

Поэтому мы не говорим никогда есть картошку фри (мы бы не осмелились), но все дело в том, чтобы найти хороший баланс цельных, питательных продуктов. Мы расскажем обо всем этом в видео ниже:

5 обменов пищи для здоровой кожи

Проверьте наши 5 любимых продуктов, когда дело доходит до умных свопов для здоровой кожи.

1. Сладкий картофель фри

Картофель фри может быть вкусным, но он не совсем лучший выбор, когда речь идет о здоровой коже - поскольку жареные продукты и соль могут быть вредными для организма в долгосрочной перспективе.

Продукты, обжаренные в масле при высоких температурах, выделяют свободные радикалы, которые могут ускорить процесс старения и нанести вред клеткам кожи.

Вместо обычного старого картофеля-фри дотрагивайтесь до печеного картофеля фри. Сладкий картофель богат омолаживающей медью, которая способствует выработке коллагена. Мы упоминали, что они тоже вкусные?

Просто будьте осторожны с солью, так как избыток соли может обезвоживать кожу и делать ее более склонной к образованию морщин.

2. Домашняя птица

Обработанное мясо - например, хот-доги, бекон или пепперони - часто содержит очень большое количество натрия, сульфитов и насыщенных жиров. Все они, как было показано, обезвоживают кожу и вызывают воспаление.

Обеды Leaner, такие как курица-гриль и запеченная индейка, содержат аминокислоты, которые важны для естественного образования коллагена. Они также являются вкусным источником постного белка, который будет насыщать вас весь день.

Плюс, куриные котлеты барбекю или пицца с цуккини, фаршированная индейкой? Мы копаем это.

3. Оливковое масло или авокадо

Маргарин - это обработанный спред, который выглядит и имеет вкус сливочного масла, но сделан из растительных масел и продается как полезная для сердца альтернатива.

Тем не менее, это часто с высоким содержанием транс-жиров. Одно исследование на крысах показало, что повышенное потребление трансжирных кислот из видов растительных масел, используемых в маргарине, может сделать кожу более уязвимой для ультрафиолетового излучения, что может повредить коллаген и эластичность.

Для замены здоровой кожи попробуйте вместо нее использовать авокадо или оливковое масло. Вы можете намазать их на бутерброд или использовать их для тостов или печеной картошки - возможности безграничны, и вы сможете пожинать плоды от их антивозрастных антиоксидантов.

4. Фрукты с медом и йогуртом

Потребление слишком большого количества сахара, особенно добавленного сахара, может привести к ряду проблем со здоровьем. Но сладкие вещи могут также действительно ускорить процесс старения кожи, повреждая коллаген.

При желании этого послеобеденного десерта попробуйте утолить сладкоежку свежими фруктами и йогуртом (желательно греческим, в котором больше белка), сбрызнутым медом.

Бонусные баллы, если вы добавляете чернику, которая содержит антиоксиданты и предотвращает потерю коллагена.

5. Проросший пшеничный хлеб

Избавьтесь от очищенных и обработанных углеводов, если ваша цель - сияющая кожа. Исследователи обнаружили потенциальную связь между всплесками сахара в крови, которые могут вызывать рафинированные углеводы, и повышением уровня AGE в организме.

Вместо этого, дойдите до богатых антиоксидантами проросших зерновых хлебов, которые не содержат добавленных сахаров. Они сытные и дополняют ваш завтрак или обед. Ваша кожа поблагодарит вас.

Тиффани Ла Форж (Tiffany La Forge) - профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и автор продуктов, ведущий блог «Пастернак и выпечка». Ее блог посвящен реальной еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам для здоровья. Когда она не на кухне, Тиффани увлекается йогой, пешим туризмом, путешествиями, органическим садоводством и тусовкой со своим корги, Какао. Посетите ее в ее блоге или в Instagram.