Рецепт брауни из чечевицы с высоким содержанием белка и грецкими орехами
Содержание
В мир десертов проникает секретный ингредиент, который не только добавляет белок в ваши любимые лакомства, но также содержит питательную массу и дополнительную клетчатку без какой-либо заметной разницы во вкусе. Чечевица - это новейший секретный суперпродукт, который используется в выпечке, и аргументы в пользу добавления в эти бобовые веские. (Может быть, вы уже экспериментировали с десертами из авокадо или хотите попробовать эти 11 безумно вкусных десертов со скрытой полезной пищей.) С 9 граммами белка в половине чашки приготовленной чечевицы, а также большим количеством железа, фолиевой кислоты и клетчатки - это действительно так. источник питания, который можно легко заменить жиром в традиционных рецептах. Замените плотный высококалорийный протеиновый батончик на пирожное с белком и клетчаткой в середине утра, чтобы продержаться до обеда.
Брауни из чечевицы с высоким содержанием белка
На 8 пирожных
Ингредиенты
- 1/2 стакана вареной красной чечевицы
- 1/3 стакана универсальной муки
- 1/3 стакана несладкого какао
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 1 яйцо
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/3 стакана нарезанных грецких орехов (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 375 ° F.
- Добавьте приготовленную чечевицу в кухонный комбайн и измельчите до кремообразной консистенции. При необходимости добавьте немного воды, чтобы разбавить смесь.
- В большой миске смешайте муку, какао, соль и разрыхлитель.
- В отдельной большой миске смешайте сахар, кленовый сироп, яйцо и растительное масло. Хорошо взбейте.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородного состояния. Добавьте нарезанные грецкие орехи, если используете.
- Вылейте смесь брауни в хорошо смазанную маслом форму для выпечки. Поставить в духовку на 16-18 минут. Чтобы проверить, готовы ли они, вставьте нож в середину сковороды. Они должны быть влажными, но не прилипать к ножу.