Полезен ли растворимый завтрак из гвоздик?
Содержание
- Обзор питания
- Проблема с сахаром
- Добавки и синтетические питательные вещества
- Для здорового завтрака не нужны этикетки, похожие на пищевые добавки.
- Внимательно изучите ингредиенты
Рекламные ролики убедят вас в том, что мгновенный завтрак с гвоздикой (или, как его сейчас называют, «Основы завтрака с гвоздикой») - это здоровое начало дня. Но хотя шоколадный напиток может казаться восхитительным, когда вы впервые просыпаетесь, не ясно, является ли гвоздика здоровым выбором.
Напитки на завтрак из гвоздик существуют уже несколько десятилетий. Согласно их веб-сайту, ребрендинг на Breakfast Essentials отражает «питательные качества» продукта.
К сожалению, со списком ингредиентов, который начинается с сахара и состоит из непроизносимых ингредиентов, этикетка напитка больше похожа на добавку, чем на настоящую еду.
Обзор питания
Один пакет порошковой смеси для напитков Breakfast Essentials содержит 220 калорий, если приготовлен с использованием обезжиренного молока. Он также содержит 5 граммов белка и 27 граммов углеводов. К сожалению, подавляющее большинство этих углеводов (19 граммов) поступает из сахара.
Смесь для напитков содержит 140 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, а также множество других витаминов и минералов. Однако ингредиенты рассказывают больше.
Ингредиенты на этикетках указаны по количеству, от наибольшего к наименьшему, по весу.
В смеси для сухих напитков Carnation сахар занимает второе место. Это просто означает, что из всех ингредиентов смесь для напитков включает только обезжиренное молоко в большем количестве. Мальтодекстрин, твердый кукурузный сироп и другая форма сахара, является третьим ингредиентом в списке.
На бутылке Ready-To-Drink Carnation Breakfast Essentials список также удручает. Второй указанный ингредиент - кукурузный сироп, а третий - сахар.
Проблема с сахаром
19 граммов сахара, присутствующих в смеси для порошкового напитка Carnation Breakfast Essentials, равняются почти 5 чайным ложкам.
Это означает, что если вы будете пить один напиток Carnation Breakfast Essential каждый будний день в течение года, вы получите дополнительно 1300 чайных ложек сахара только за свой завтрак. Это 48 чашек!
Риск для здоровья из-за чрезмерного употребления сахара.
Высокое потребление сахара может привести к увеличению веса, разрушению зубов и увеличению количества триглицеридов в крови, что может привести к сердечным заболеваниям. Эти эффекты могут повысить риск развития диабета и других хронических и смертельных состояний.
Добавки и синтетические питательные вещества
После того, как вы превысите количество сахара, указанное на этикетке, вы найдете то, что в точности соответствует списку на обратной стороне ежедневного витамина. Это связано с тем, что напиток содержит очень мало естественных витаминов и минералов, и поэтому в него добавляются синтетические формы питательных веществ.
Синтетические питательные вещества - это питательные вещества, которые искусственно производятся в лаборатории.
Этот напиток для завтрака включает синтетические питательные вещества, такие как железо в форме ортофосфата трехвалентного железа, витамин E в форме альфа-токоферола ацетата, витамин B-5 в форме пантотената кальция, витамин B-6 в форме гидрохлорида пиридоксина и натрия. аскорбат как синтетическая форма витамина С, состоящая из аскорбиновой кислоты.
Потребление естественных витаминов и минералов из цельных пищевых источников, таких как фрукты и овощи, идеально по сравнению с их получением из синтетических источников.
Кроме того, распространенной добавкой, которую вы найдете, является каррагинан, загуститель, о котором не привыкать споры. Он считается «общепризнанным безопасным» (GRAS) FDA.
Однако из-за его потенциальных свойств, он является целью постоянных усилий по удалению его из продовольственных запасов США.
Хотя в настоящее время его разрешено добавлять в продукты, помеченные как органические, большинство органических компаний добровольно удалили этот ингредиент из-за возможного вреда, который он может причинить.
Для здорового завтрака не нужны этикетки, похожие на пищевые добавки.
Многие люди выбирают такие решения, как Carnation Breakfast Essentials, когда им нужно что-то быстрое и легкое для утренней поездки.
Если в вашей ситуации это так, подумайте о зеленом смузи. Наполненный свежими продуктами, он даст вам все витамины и минералы без ошеломляющих ингредиентов и добавленных сахаров.
Но если есть время, готовьте сами.
Яичный омлет с кусочком фруктов и 100-процентным цельнозерновым тостом с авокадо не только обеспечит вас всеми питательными веществами, необходимыми для завтрака, включая витамины, минеральные вещества, белки, полезные жиры и клетчатку, но и, скорее всего, сохранит вашу энергию намного дольше. чем обработанный молочный коктейль.
Внимательно изучите ингредиенты
- Один напиток Carnation Breakfast Essentials содержит почти 5 чайных ложек сахара.
- Это 48 чашек в год, если пить по одной каждый будний день!