Похмелье от нездоровой пищи - объяснение!

Содержание

• Обзор для

По большей части правило 80/20 - довольно приятная сделка. Вы получаете все преимущества для тела от чистого питания, а также можете время от времени получать удовольствие от удовольствия без чувства вины. Но иногда эти 20 процентов возвращаются, чтобы укусить вас за задницу, и вы просыпаетесь с головной болью, вялостью, вздутием живота - на самом деле, с похмелья. Но тебя поразил не слишком много бокалов вина, это было слишком много кусочков чизкейка. Что с этим?

«Пищевое похмелье - это ваше тело, которое дает вам обратную связь. Ваш кишечник в основном общается с вашим мозгом, посылая ему предупреждающий сигнал о том, что вы только что съели», - говорит Робинн Чуткан, доктор медицины, автор книги Gutbliss. Как бы дрянно это ни казалось в то время, такая реакция - это хорошо, - говорит она. «Если бы этого не произошло, мы бы все ели Доритос и гамбургеры каждый день. И это плохие новости не только для вашего веса, но и для здоровья всего вашего тела».

Так же, как некоторые спирты вызывают усиление головной боли на следующий день (привет, шампанское и виски), некоторые продукты также вызывают похмелье в большей степени, чем другие, - говорит Чуткан. А именно, что-нибудь соленое, жирное, сахарное или углеводное. (Хорошие новости для энофилов: ученые делают вино без похмелья.)

Соль обезвоживает вас, что может вызвать головную боль и вызвать задержку воды в организме, из-за чего вы почувствуете отечность. Жир переваривается долго, поэтому картофель, который вы съели вчера вечером, может все еще болтаться в вашем желудке этим утром - еще один рецепт от вздутия живота и кислотного рефлюкса в придачу. А сахар и углеводы повысят уровень сахара в крови, что приведет к нервозности и головной боли, когда уровень снова упадет.

Эти продукты также повреждают полезные для вас бактерии, которые живут в вашем кишечном тракте, - говорит Джерард Э. Маллин, доктор медицины, автор книги. Революция баланса кишечника. «В течение 24 часов вы можете превратить популяцию кишечных клопов из хорошей в плохую». А дисбаланс кишечных бактерий может вызвать разрушительное воспаление всего тела, проблемы с пищеварением и увеличение веса.

Вдобавок ко всему, если есть больше, чем вы обычно, за один присест, это тоже может привести к пищевому похмелью, говорит Чуткан. Чтобы помочь вам переварить эту большую нагрузку, ваше тело отводит кровь от мозга, легких и сердца к желудочно-кишечному тракту, что вызывает усталость и туман в мозгу. (6 способов, которыми ваш микробиом влияет на ваше здоровье.)

Мужайтесь: вы можете наслаждаться частью 20 правила 80/20, не страдая каждый раз от пищевого похмелья. Просто помните о размерах порций, когда вы балуетесь, пейте много воды вместе с угощением и подумайте о ежедневном приеме пробиотиков, чтобы контролировать кишечную флору. И всегда проверяйте себя на следующее утро после удовольствия. Все разные; вы можете обнаружить, что одни вредные продукты вам просто не подходят, а другие вполне подходят. Если те, с которыми вы не можете мириться, больше всего любите, ознакомьтесь с этими разумными и здоровыми альтернативами.

Обзор для