Быстрые и полезные закуски
Содержание
- Лучшие моменты для обеда
- Рецепт бананового смузи с шоколадом
- Ингредиенты:
- Режим подготовки:
- Рецепт овсяного печенья
- Ингредиенты:
- Режим подготовки:
Быстрые и полезные закуски должны быть легкими в приготовлении и содержать продукты, богатые необходимыми питательными веществами для правильного функционирования организма, например фрукты, семена, цельнозерновые и молочные продукты. Эти закуски - отличные варианты легких и простых блюд, которые можно есть утром или днем или перед сном. Вот несколько примеров быстрых и полезных перекусов:
- Фруктовый витамин;
- Обезжиренный йогурт с сухофруктами и семенами;
- Обезжиренное молоко с мюсли;
- Фрукты с крекерами типа Мария или крекер;
- Фруктовые соки без сахара, с листовыми овощами и семенами.
Посмотрите несколько отличных вариантов в видео ниже:
Лучшие моменты для обеда
Перекусывать следует каждые 2 или 3 часа, избегая периодов голодания и низкой энергии. Закуски, приготовленные на ночь, следует употреблять не менее чем за полчаса до сна, чтобы пищеварение не нарушало сон и чтобы наличие пищи в желудке не вызывало рефлюкса. Кроме того, вам также следует избегать употребления напитков с кофеином, таких как кофе и зеленый чай, за 3 часа до сна, чтобы не вызвать бессонницу.
Подрастающим детям и подросткам следует употреблять цельное или полуобезжиренное молоко и молочные продукты, поскольку жиры в этих продуктах содержат важные питательные вещества для правильного роста.
Ниже приведены два быстрых и полезных рецепта закуски, которые можно употреблять в течение дня.
Примеры здоровых закусокЗдоровая пища для перекусовРецепт бананового смузи с шоколадом
Ингредиенты:
- 200 мл обезжиренного молока
- 1 банан
- 1 столовая ложка чиа
- 2 столовые ложки светлого шоколада
Режим подготовки:
Бананы очистить и взбить в блендере. К этому напитку можно подать 3 целых тоста или 4 печенья типа Мария.
Рецепт овсяного печенья
Ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки;
- 2 стакана овса;
- 1 стакан шоколада;
- 3/4 стакана сахара;
- 2 ложки дрожжей;
- 1 яйцо;
- От 250 до 300 г сливочного масла, если хотите более мягкой консистенции или 150 г для более твердого печенья;
- 1/4 стакана льняного семени;
- 1/4 стакана кунжута.
Режим подготовки:
1. Смешайте все ингредиенты ложкой, а затем перемешайте / вымесите все вручную. По возможности также используйте скалку, чтобы тесто было как можно более однородным.
2. Раскройте тесто и разрежьте его на кусочки, используя небольшую круглую форму или желаемую форму. Затем выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, разложив печенье так, чтобы оно не касалось друг друга.
3. Оставить в предварительно разогретой духовке при 180ºC примерно на 15 минут или до готовности теста.
Овсяное печенье можно приготовить по выходным, чтобы употреблять в качестве быстрой и полезной закуски в течение недели. Присутствие семян делает печенье богатым жирами, полезными для сердца, и волокнами, улучшающими работу кишечника.
Смотрите другие полезные рецепты по адресу:
- Здоровая закуска
- Полдник