7 Удивительные преимущества мушмулы
Содержание
- 1. с высоким содержанием питательных веществ
- 2. Упаковано с растительными смесями
- 3. Может способствовать здоровью сердца
- 4. Может иметь противораковые свойства
- 5. Может улучшить метаболическое здоровье
- 6. Может предложить противовоспалительные свойства
- 7. Универсальный и потрясающий
- Суть
Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Мушмула (Эриоботря японская) это дерево, родом из Китая, которое ценится за свои сладкие цитрусовые фрукты.
Мушмула - это маленькие круглые плоды, которые растут группами. Их цвет варьируется от желтого до красно-оранжевого, в зависимости от сорта.
Плоды мушмулы, семена и листья упакованы мощными растительными соединениями и используются в народной медицине на протяжении тысячелетий.
Недавние исследования показывают, что мушмула может предложить различные преимущества для здоровья, включая защиту от некоторых заболеваний.
Вот 7 удивительных преимуществ для здоровья мушмулы.
1. с высоким содержанием питательных веществ
Мушмула - это низкокалорийные фрукты, которые содержат много витаминов и минералов, что делает их очень питательными.
Одна чашка (149 грамм) кубовых мушмул содержит (1):
- Калории: 70
- Углеводы: 18 грамм
- Белок: 1 грамм
- волокно: 3 грамма
- Провитамин А: 46% дневного значения (DV)
- Витамин В6: 7% от DV
- Фолат (витамин В9): 5% от DV
- Магний: 5% от DV
- Калий: 11% от DV
- Марганец: 11% от DV
Эти фрукты особенно богаты каротиноидными антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток и могут защитить от болезней. Каротиноиды также являются предшественниками витамина А, который необходим для здорового зрения, иммунной функции и роста клеток (2).
Кроме того, в мушмулах содержится фолат и витамин В6, которые важны для производства энергии и образования клеток крови (3, 4).
Более того, они обеспечивают магний и калий, которые необходимы для нервной и мышечной функции, а также марганец, который поддерживает здоровье костей и обмен веществ (5, 6, 7).
Кроме того, мушмула содержит небольшое количество витамина С, тиамина (витамин В1), рибофлавина (витамин В2), меди, железа, кальция и фосфора.
РезюмеМушмула - это низкокалорийные фрукты, которые содержат множество питательных веществ, в том числе провитамин А, несколько витаминов группы В, магний, калий и марганец.
2. Упаковано с растительными смесями
Растительные соединения Loquats приносят пользу вашему здоровью несколькими способами.
Например, они являются отличным источником антиоксидантов каротиноидов, в том числе бета-каротина - хотя более темные, красные или оранжевые сорта имеют тенденцию предлагать больше каротиноидов, чем более светлые (8).
Было показано, что каротиноиды улучшают вашу иммунную систему, уменьшают воспаление и защищают от болезней сердца и глаз (9).
В частности, диеты, богатые бета-каротином, были связаны с более низким риском некоторых видов рака, включая колоректальный рак и рак легких (10, 11).
Обзор 7 исследований также связывал высокое потребление бета-каротина со значительно более низким риском смерти от всех причин по сравнению с низким потреблением бета-каротина (12).
Более того, мушмула богата фенольными соединениями, которые обладают антиоксидантными, противораковыми и противовоспалительными свойствами и могут помочь защитить от нескольких состояний, включая диабет и болезни сердца (13, 14, 15).
резюмеМушмула является отличным источником каротиноидов и фенольных соединений, которые приносят много пользы для здоровья.
3. Может способствовать здоровью сердца
Мушмула может укрепить здоровье сердца благодаря концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов.
В частности, их калий и магний необходимы для регуляции артериального давления и правильного функционирования ваших артерий (16, 17).
Их каротиноиды и фенольные соединения могут также защищать от болезней сердца, уменьшая воспаление и предотвращая повреждение клеток (18, 19, 20).
Каротиноиды обладают мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, которое помогает предотвратить накопление бляшек в артериях, которое является основной причиной сердечных заболеваний и смерти, связанной с сердечными заболеваниями (21).
Фактически, исследования показывают, что люди, которые едят больше продуктов, богатых каротиноидами, имеют значительно меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто ест меньше этих продуктов (22, 23).
резюмеМушмула богата калием, магнием, каротиноидами и фенольными соединениями, которые могут улучшить здоровье сердца и защитить от сердечных заболеваний.
4. Может иметь противораковые свойства
Некоторые исследования показывают, что экстракты кожи, листьев и семян мушмулы обладают противоопухолевым действием (24, 25).
Например, одно исследование в пробирке показало, что экстракт из кожуры плодов мушмулы значительно подавляет рост и распространение клеток рака мочевого пузыря человека (26).
Кроме того, известно, что вещества в коже и плоти мушмулы, в том числе каротиноиды и фенольные соединения, обладают противораковыми свойствами.
Бета-каротин продемонстрировал эффект борьбы с раком как в исследованиях в пробирках, так и в исследованиях на животных, в то время как хлорогеновая кислота - фенольное соединение - как было показано, подавляет рост опухолей в нескольких исследованиях в пробирках (27, 28, 29, 30).
Кроме того, исследования на людях показывают, что диета, богатая фруктами, обеспечивает значительную защиту от рака (31, 32, 33, 34).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования по мушмулам.
резюмеХотя мушмула может иметь противораковые свойства, необходимы дополнительные исследования.
5. Может улучшить метаболическое здоровье
Мушмула может улучшить метаболическое здоровье за счет снижения уровня триглицеридов, сахара в крови и инсулина - гормона, который помогает перемещать уровень сахара в крови в ваши клетки, чтобы использовать их для получения энергии.
Различные части мушмулы, в том числе ее листья и семена, уже давно используются в традиционной китайской медицине для лечения таких проблем обмена веществ, как высокий уровень сахара в крови (35).
В четырехнедельном исследовании мыши, которых кормили мушмулами на диете с высоким содержанием жиров, имели более низкий уровень сахара в крови, триглицеридов и инсулина, чем мыши только на диете с высоким содержанием жиров (36).
Другие исследования на грызунах показывают, что экстракт листьев и семян мушмулы также может снизить уровень сахара в крови (37, 38, 39).
Тем не менее, человеческие исследования необходимы.
резюмеПлоды мушмулы, листья и семена могут принести пользу нескольким аспектам метаболического здоровья, но исследования на людях отсутствуют.
6. Может предложить противовоспалительные свойства
Хроническое воспаление связано со многими заболеваниями, включая болезни сердца, заболевания головного мозга и диабет (40, 41).
Некоторые исследования показывают, что мушмула обладает мощными противовоспалительными свойствами.
В исследовании в пробирке сок мушмулы значительно увеличил уровни противовоспалительного белка, называемого интерлейкином-10 (IL-10), в то же время значительно снизив уровни двух воспалительных белков - интерлейкина-6 (IL-6) и фактора некроза альфа ( TNF-альфа) (42).
Кроме того, исследование на грызунах показало, что добавление экстракта плодов мушмулы уменьшало общее воспаление, вызванное диетой с высоким содержанием сахара, и значительно снижало уровень эндотоксинов, типа воспалительного вещества, в печени (43).
Эти мощные противовоспалительные эффекты, вероятно, связаны с широким спектром антиоксидантов, витаминов и минералов в мушмулах. Все таки человеческие исследования нужны.
резюмеИсследования в пробирке и на животных показывают, что мушмула может оказывать сильное противовоспалительное действие.
7. Универсальный и потрясающий
Мушмула растет в полутропических условиях. В этих регионах их можно купить у местных фермеров или даже выращивать во дворах.
Если вы живете в более холодном климате, их будет сложнее найти, но они могут быть доступны в специализированных продуктовых магазинах в зависимости от времени года.
Мушмула на вкус сладкая, но слегка терпкая, с нотами цитрусовых. Обязательно выбирайте спелые мушмулы, так как незрелый фрукт кислый. Спелые становятся ярко-желто-оранжевыми и мягкими на ощупь.
Так как мушмула быстро гниет, вы должны съесть ее в течение нескольких дней после покупки.
Вы можете добавлять их в свой рацион различными способами, в том числе:
- сырой, в паре с сыром или орехами в качестве закуски
- бросили в фруктовый салат
- тушеная с кленовым сиропом и корицей в качестве сладкой начинки для овсянки
- запеченный в пироги и пирожные
- в варенье или желе
- добавляется в коктейль вместе со шпинатом, греческим йогуртом, авокадо, кокосовым молоком и замороженным бананом
- в сочетании с перцем, помидорами и свежей зеленью для восхитительной сальсы
- приготовленные и поданные с мясом или птицей в качестве сладкой стороны
- соки для коктейлей и коктейлей
Если вы не планируете наслаждаться мушмулами сразу, вы можете хранить их в холодильнике до 2 недель. Вы также можете обезвоживать, консервировать или замораживать их, чтобы продлить срок их годности (44).
резюмеСладкий, слегка терпкий вкус мушмулы хорошо сочетается со многими блюдами. Эти фрукты деликатны и не хранятся долго, поэтому вы можете сохранить их путем заморозки, консервирования или обезвоживания. Вы также можете превратить их в джемы и желе.
Суть
Мушмула - это вкусные фрукты, которые приносят пользу для здоровья.
Они низкокалорийны, но могут похвастаться большим количеством витаминов, минералов и противовоспалительных растительных компонентов.
Кроме того, некоторые исследования показывают, что они могут защитить от определенных заболеваний, таких как болезни сердца и рак, а также снизить уровень сахара в крови, уровень триглицеридов и инсулина.
Если вам интересно, попробуйте найти мушмула в вашем местном специализированном магазине. Вы также можете купить чай, сироп, конфеты и рассаду мушмулы онлайн.