Рецепт фриттаты нового уровня, который улучшит ваш бранч на выходных

Содержание

• Здоровая фриттата со шпинатом
• Обзор для

Весна витает в воздухе ... ты чувствуешь ее запах? Приготовьте эту вкусную и полезную фриттату для следующего бранча (не забудьте о полезных мимозах) и добро пожаловать в теплую погоду.

Здоровая фриттата со шпинатом

Делает: 4

Ингредиенты

2 столовые ложки топленого, сливочного или кокосового масла

1 крупный измельченный зубчик чеснока

1 чайная ложка семян коричневой горчицы

4 средних красных картофеля-малька, очищенных и тонко нарезанных

1 чайная ложка сушеного базилика

1 чайная ложка сушеного розмарина

1/2 стакана тонко нарезанного зеленого лука, красного лука или лука-порея

6 взбитых органических яиц

1/4 стакана цельного молочного или свежего миндального молока

1/2 чайной ложки кельтской морской соли

1/2 стакана упакованных листьев шпината

Направления:

1. Разогрейте духовку до 400 ° F (204 ° C).
2. Используйте небольшую или среднюю жаропрочную сковороду (желательно керамическую или чугунную). Нагрейте топленое масло на среднем огне, пока оно не растает. Добавьте чеснок и семена горчицы.
3. Как только семена горчицы начнут лопаться, добавьте картофель, базилик и розмарин. Варить 5 минут, давая картофелю подрумяниться с одной стороны.
4. Добавьте зеленый лук и готовьте еще 5 минут.
5. Тем временем взбейте яйца, молоко и соль. Вылейте яичную смесь в сковороду и дайте яйцам осесть вокруг картофельной смеси в течение нескольких секунд.
6. Добавьте шпинат.
7. Перенесите сковороду в духовку и запекайте 10 минут или пока верх не станет золотистым.
8. Выключите огонь. Дайте фриттате ненадолго остыть, прежде чем нарезать и подавать на стол.

ОGrokker

Заинтересованы в большем количестве видео-уроков по тренировкам дома? На Grokker.com, универсальном интернет-магазине, посвященном здоровью и благополучию, вас ждут тысячи занятий по фитнесу, йоге, медитации и здоровой кулинарии. Плюс Форма читатели получают эксклюзивную скидку более 40%! Проверьте их сегодня!

Больше от Grokker

Как приготовить чипсы из капусты

Ваша 7-минутная сжигающая жир HIIT-тренировка

15 упражнений, которые укрепят ваши руки

Обзор для