Диета при климаксе: что есть и каких продуктов избегать
Содержание
- Что должно быть в диете
- 1. Фитоэстрогены
- 2. Витамин С
- 3. Витамин Е
- 4. Омега-3
- 5. Кальций и витамин D
- 6. Волокна
- 7. Триптофан
- Продукты, которых следует избегать
- Диета при климаксе
Менопауза - это этап в жизни женщины, в котором происходят внезапные гормональные изменения, в результате которых появляются некоторые симптомы, такие как приливы, сухость кожи, повышенный риск остеопороза, снижение метаболизма и повышенный риск избыточного веса, а также другие метаболические нарушения. и сердечно-сосудистые заболевания.
По этой причине правильная диета под руководством диетолога на этом этапе важна для обеспечения физического и эмоционального благополучия, и важно, чтобы она сопровождалась регулярной физической активностью, такой как танцы, силовые тренировки или ходьба, например.
Что должно быть в диете
Во время менопаузы женщинам рекомендуется включать в свой рацион некоторые важные питательные вещества, чтобы предотвратить появление проблем со здоровьем, связанных с этим периодом, таких как:
1. Фитоэстрогены
Фитоэстрогены можно найти в некоторых продуктах питания, таких как соя, орехи, масличные семена и злаки, и их состав очень похож на женские эстрогены, и поэтому потребление этого типа пищи может помочь облегчить симптомы менопаузы, такие как ночная потливость, раздражительность и жар. мигает, поскольку они регулируют уровень эстрогена в организме.
Где найти: семена льна, сои, семена кунжута, перегной, чеснок, люцерна, фисташки, семена подсолнечника, сливы и миндаль. Ознакомьтесь с полным списком и другими преимуществами продуктов с фитоэстрогенами.
2. Витамин С
Потребление витамина С помогает укрепить иммунную систему, а также оказывает положительное влияние на кожу, поскольку этот витамин способствует заживлению и позволяет абсорбировать коллаген в организме, который является белком, который гарантирует структуру, твердость и эластичность кожи. кожа.
Где найти: киви, живой, апельсин, перец, папайя, гуава, дыня, мандарин.
3. Витамин Е
Витамин Е помогает улучшить здоровье кожи, предотвращая преждевременное старение и появление морщин, а также поддерживает целостность волокон волос, способствуя их увлажнению.
Кроме того, благодаря своему антиоксидантному действию, он помогает повысить защитные силы организма, а также заботится о здоровье сердца и предотвращает возникновение неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Где найти: семечки, арахис, бразильские орехи, орехи, манго, морепродукты, авокадо и оливковое масло.
4. Омега-3
Продукты, богатые омега-3, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и отлично подходят для борьбы с такими заболеваниями, как, например, артрит. Кроме того, он также способствует здоровью сердца, поскольку помогает снизить «плохой» холестерин, ЛПНП и повысить «хороший» холестерин, ЛПВП, в дополнение к регулированию свертывания крови и повышению артериального давления.
Где найти: тунец, лосось, семена и льняное масло, сардины и грецкие орехи.
Узнайте о других преимуществах омега-3 в следующем видео:
5. Кальций и витамин D
Кальций и витамин D являются важными питательными веществами для здоровья зубов и костей, предотвращая развитие остеопении или остеопороза, которые являются распространенными заболеваниями, которые возникают во время и после менопаузы из-за снижения уровня эстрогенов.
Где найти: обезжиренное молоко, натуральный йогурт, белый или нежирный сыр, миндаль, базилик, кресс-салат, семена льна и брокколи. Что касается витамина D, то это лосось, йогурт, сардины и устрицы.
6. Волокна
Волокна важны не только для регулирования кишечного транзита и предотвращения таких проблем, как запор, но и для предотвращения повышения уровня холестерина, контроля уровня сахара в крови и обеспечения чувства сытости, способствуя снижению веса.
Где найти: фрукты, овощи, тыква, овес, пшеничные отруби, фасоль, нут, чечевица, орехи, рис, макаронные изделия и цельнозерновой хлеб.
Важно отметить, что овес, помимо клетчатки, содержит фитомелатонин, который способствует хорошему ночному сну и является продуктом питания, который в основном показан людям с бессонницей.
7. Триптофан
В период менопаузы изменения настроения, грусть или беспокойство являются нормальным явлением, поэтому продукты, богатые триптофаном, также являются отличным вариантом при наличии этих симптомов.
Триптофан - это незаменимая аминокислота, которая не синтезируется организмом и участвует в производстве серотонина, мелатонина и ниацина, помогая улучшить настроение и улучшить самочувствие.
Где найти: банан, брокколи, орехи, каштаны, миндаль.
Посмотрите видео ниже, чтобы узнать о других блюдах, богатых триптофаном для улучшения настроения:
Продукты, которых следует избегать
Знание продуктов, которые нельзя употреблять во время менопаузы, также важно, чтобы избежать ее симптомов и предотвратить накопление жира в животе, что является обычным явлением в этот период.
По этой причине при климаксе рекомендуется сократить употребление блюд с большим количеством специй, избытка красного мяса, алкогольных напитков, колбас, жареных блюд, консервов, готовых соусов, быстрая еда и промышленные продукты питания в целом, поскольку они богаты сахарами и насыщенными жирами.
Кроме того, молочные продукты и их производные следует обезжиривать, и рекомендуется сократить потребление кофе или напитков с избытком кофеина, таких как горячий шоколад или черный чай, поскольку они препятствуют усвоению кальция и обладают стимулирующим действием, которое может его вызвать. трудно заснуть женщинам, страдающим бессонницей.
Диета при климаксе
В следующей таблице представлен вариант 3-дневного меню, который может помочь облегчить симптомы, связанные с менопаузой:
Основные блюда | 1 день | День 2 | 3 день |
Завтрак | 1 стакан соевого молока с 1 ломтиком поджаренного черного хлеба с оливковым маслом холодного отжима и листьями розмарина + 1 мандарин | 1 чашка овсянки на соевом молоке + 1 ложка чиа и 1/2 нарезанного ломтиками банана | 1 стакан апельсинового сока + 1 блин среднего размера, приготовленный из миндальной муки и арахисового масла |
Утренний перекус | 1 киви + 6 орехов | 1 клубничный смузи на соевом молоке 1 столовая ложка овсяных хлопьев | 1 банан с корицей |
Обед ужин | 1 филе лосося среднего размера с 3 столовыми ложками коричневого риса + 1 чашка вареной моркови и брокколи + 1 ложка оливкового масла + 1 яблоко | 1 филе куриной грудки с 1/2 стакана пюре из сладкого картофеля и салатом, лук и салат из помидоров с горсткой тыквенных семечек + 1 ложка оливкового масла + 1 апельсин | Паста из цуккини с тунцом и натуральным томатным соусом с тертым сыром, с салатом из рукколы, авокадо и грецкими орехами + 1 чайная ложка оливкового масла |
Полдник | 1 простой йогурт с 1/2 столовой ложки овсяных хлопьев | 2 тоста из непросеянной муки с хумусом и морковными палочками | 1 стакан несладкого желатина |
Вечерний перекус | 1 чашка несладкого ромашкового чая | 1 чашка несладкого липового чая | 1 чашка несладкого чая с лавандой |
Количество, включенное в меню, может варьироваться в зависимости от возраста, пола, физической активности и наличия у вас ассоциированного заболевания, поэтому в идеале нужно обратиться к диетологу, чтобы можно было провести полную оценку и составить соответствующий план питания. составлен. самое необходимое.