5 рецептов здорового протеинового коктейля для детей
Содержание
- Миндальное масло и банановый протеиновый коктейль
- Ингредиенты
- инструкции
- Ананасовый кокосовый молочный коктейль
- Ингредиенты
- инструкции
- Апельсиновый крем для завтрака
- Ингредиенты
- инструкции
- Легкий коктейль из ягод и тофу
- Ингредиенты
- инструкции
- Шоколадное арахисовое масло и соевое молоко
- Ингредиенты
- инструкции
- Еда на вынос
Прозрачные, быстрые и насыщенные питательными веществами протеиновые коктейли - идеальное топливо для вашего ребенка в дороге.
Белок является важным макроэлементом для людей любого возраста. Он не только помогает организму строить, поддерживать и восстанавливать клетки, но также важен для вашей иммунной системы и всех мышц тела, включая их сердце.
Лучшие источники белка включают в себя:
- мясо
- рыбы
- фасоль
- орешки
- молоко
- сыр
- яйца
- тофу
- йогурт
Потребность в белке варьируется в зависимости от возраста и пола, но хорошее эмпирическое правило заключается в том, что детям нужно около половины грамма белка на каждый фунт, который они весят. Например, ребенок весом 50 фунтов должен иметь около 25 граммов белка в день. Очень активным детям может понадобиться немного больше белка, но им обычно не нужно столько белка, сколько взрослому.
Если вы беспокоитесь о том, что ваш ребенок не получает достаточного количества белка из своих блюд, протеиновые коктейли являются прекрасным способом усвоения белка вместе с другими полезными витаминами и минералами. Делать их дома обычно намного дешевле, чем покупать их в магазине.
Попробуйте приготовить один из этих простых и полезных рецептов протеиновых коктейлей для простого завтрака или перекусить после спортивных состязаний.
Миндальное масло и банановый протеиновый коктейль
Миндальное масло является отличным источником полезных для сердца мононенасыщенных жиров, витамина Е, клетчатки и железа. Кроме того, столовая ложка миндального масла содержит более 3 граммов белка. Небольшая порция творога добавляет еще 7 грамм белка в коктейль.
Ингредиенты
- 1 замороженный спелый банан
- 1 чашка несладкого миндального молока
- 1 столовая ложка миндального масла
- 1/4 стакана творога
инструкции
Смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Добавьте щепотку меда, если она должна быть немного слаще. Конечно, если у вас нет миндального масла под рукой, замените его более экономичным арахисовым маслом. Арахисовое масло также богато растительным белком.
Ананасовый кокосовый молочный коктейль
Кто знал, что в кокосовом молоке столько белка? Этот рецепт из блога The Yummy Life наверняка станет одним из любимых завтраков вашего ребенка. А с овсом, семенами чиа и йогуртом поверх кокосового молока, он также очень богат белком.
Ингредиенты
- 1/4 стакана сырого овсяного зерна
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 стакан несладкого кокосового молока
- 1/4 стакана йогурта (желательно греческого йогурта)
- 1 чашка замороженных, свежих или консервированных кусочков ананаса
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1-2 чайных ложки меда или другого подсластителя
инструкции
Сначала смешайте овес и семена чиа, чтобы создать текстуру муки. Затем добавьте кокосовое молоко, добавьте йогурт и ананас и смешайте. Добавьте любой желаемый подсластитель по вкусу и поставьте в холодильник не менее чем на четыре часа или на ночь, чтобы смягчить овес. Встряхните перед питьем.
Апельсиновый крем для завтрака
Этот протеиновый коктейль отлично подходит для активных детей, поскольку в нем не только много белка, но и кокосовая вода. В кокосовой воде (отличной от кокосового молока) содержится много калия, который является электролитом, который теряется при потливости. Греческий йогурт очень сливочный, а также содержит больше белка по сравнению с обычным йогуртом.
Этот коктейль на завтрак также имеет вкус эскимо, поэтому он наверняка понравится.
Ингредиенты
- 1/2 стакана кокосовой воды
- 1/2 чашки обезжиренного ванильного греческого йогурта
- 1/2 стакана замороженного манго
- 2 столовые ложки замороженного концентрата апельсинового сока
- 1 чашка льда
инструкции
Смешайте ингредиенты и подавайте в холодном виде. Добавьте больше льда, если необходимо. Обязательно используйте чистую кокосовую воду без добавления сахара.
Легкий коктейль из ягод и тофу
Замороженные ягоды полны витаминов и антиоксидантов и один из самых простых фруктов, которые можно добавить в коктейль. Тофу обеспечивает некоторую толщину и протеин, не изменяя вкус ягоды. Попробуйте этот простой рецепт для ягодного протеинового коктейля.
Ингредиенты
- 1 спелый банан
- 2 чашки замороженных смешанных ягод (черника, ежевика, малина или клубника)
- 1/2 стакана шелкового тофу
- 1/2 стакана гранатового сока
инструкции
Просто смешайте ингредиенты в блендере и смешайте до получения однородной массы. Замените гранатовый сок другим фруктовым соком, если у вас его нет под рукой.
Шоколадное арахисовое масло и соевое молоко
Как и в молочном молоке, в соевом молоке содержится 8 граммов белка на чашку, что делает его отличной заменой. Этот коктейль действительно содержит протеин с мягким шелковистым тофу, арахисовым маслом и семенами чиа, которые богаты белком. Что еще более важно, ваши дети будут любить его, потому что на вкус он похож на молочный коктейль из арахисового масла.
Ингредиенты
- 1 стакан соевого молока
- 1/2 стакана мягкого мягкого тофу
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1-2 столовые ложки какао-порошка
- 1-2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка семян чиа
инструкции
Смешайте ингредиенты и подавайте в холодном виде. Yum!
Еда на вынос
Конечно, вы всегда можете попробовать свой собственный рецепт здорового протеинового коктейля, смешивая и сочетая фрукты любого типа с богатым белком молочным или соевым молоком, йогуртом и тофу. Только не забудьте избегать слишком большого количества добавленного сахара, включая добавленный сахар в форме соков и ароматизированных йогуртов.
Протеиновые коктейли - прекрасная закуска на ходу как часть сбалансированной диеты. Но убедитесь, что ваш ребенок также получает белок из других богатых белком продуктов, таких как:
- диетическое мясо
- яйца, бобы
- орешки
- зерна