Рецепт диетического чизкейка Дюкана

Этот рецепт чизкейка - восхитительный низкокалорийный рецепт для тех, кто соблюдает диету Дюкана или даже любой другой тип ограничения калорий для похудения. Это очень вкусный десерт, богатый белками и низким содержанием углеводов и жиров.
Эта диета, называемая Дюканом, представляет собой альтернативную диету, разработанную доктором Пьером Дюканом, которая обещает помочь вам быстро похудеть, но не помогает изменить неправильные привычки питания и, следовательно, похудеть и больше не набирать вес. Важно проконсультироваться с квалифицированным специалистом в области здравоохранения в качестве диетолога, когда желаемый вес с помощью этого типа диеты уже достигнут.

Ингредиенты
- 400 г сливочного сыра или свежего сыра, процеженного в течение 12 часов
- 3 яйца
- 2 столовые ложки жидкого или порошкообразного подсластителя
- 500 мл воды
- 5 пакетиков клубничного чая
- 7 листов бесцветного желатина
Режим подготовки
Разогрейте духовку до 170 ° C. Хорошо перемешайте первые три ингредиента, поместите препарат в силиконовую форму, высокую и диаметром около 20 см. Поставить в духовку на 30-40 минут, проверить зубочистку в центре пирога, если зубочистка высохла, то будет готово.
Пирог сильно вырастет, однако таких пропорций не останется, то есть засохнет. Когда все будет готово, достаньте из духовки и дайте остыть.
Смягчите листы желатина в миске с ледяной водой. Тем временем поставьте на огонь 500 мл воды, пока она не закипит. Добавьте чайные пакетики и оставьте на 5 минут. Затем удалите пакетики и добавьте подсластитель. Затем добавьте листы желатина и хорошо перемешайте. Вылейте 350 мл начинки на пирог, а остальное достаньте из холодильника. Уберите пирог в холодильник и оставьте на 1 час.
По прошествии необходимого времени залейте оставшуюся часть крышки. Оставить в холодильнике еще на 4-5 часов и все готово.