Спасение мира по одному океану за раз

Содержание

• Обзор для

Рынок морепродуктов Санта-Моники переполнен покупателями и торговцами рыбой. Витрины заполнены всем: от великолепного филе дикого лосося и омаров штата Мэн до свежих крабов и креветок - всего около 40 различных видов рыбы и моллюсков. Эмбер Валлетта в своей стихии. «Здесь я покупаю всю свою рыбу», - говорит она, проверяя дневные предложения. «Они очень осторожны, чтобы продавать здесь только экологически безопасные виды морепродуктов». Эмбер увлеклась правильной рыбой после того, как подруга, которая пыталась забеременеть, обнаружила, что у нее в крови опасно высокий уровень ртути, отчасти из-за употребления в пищу определенных морепродуктов. «Зараженная рыба является основным источником отравления ртутью. У каждой шестой женщины уровень ее настолько высок, что он может вызвать неврологический ущерб развивающемуся плоду», - говорит она. «Возможно, когда-нибудь я захочу завести еще одного ребенка, и эта статистика меня действительно напугала».

Этот вопрос стал для Эмбер настолько важным, что три года назад она стала представителем некоммерческой организации Oceana, проводящей кампании по защите и восстановлению Мирового океана. Работая с организацией, она узнала, что загрязнение морепродуктов - не единственная проблема наших океанов. По данным Организации Объединенных Наций, 75 процентов мирового рыболовства либо истощены, либо близки к максимальным пределам. «Необходимо учитывать, что у нас есть не только чистая, но и защищенная вода», - говорит Эмбер. «Сделав несколько разумных выборов в отношении рыбы, которую мы покупаем, каждый из нас может существенно повлиять на благополучие наших океанов». Партнер кампании Oceana по морепродуктам, Институт Голубого океана, составил список рыбы и моллюсков, которые полезны для вашего тела и планеты. Посмотрите их график.

Обзор для