Безопасна ли соевая смесь для вашего ребенка?

Содержание

• Как соевая формула сравнивается с другими формулами?
• Дает ли соевая формула пользу для здоровья?
• Вредны ли соевые изофлавоны для детей?
• Другие потенциальные проблемы
• Более высокие уровни алюминия и фитата
• Может вызвать немного более длительные, тяжелые или более болезненные периоды
• Кто должен выбрать формулу сои?
• Когда следует избегать формулы сои
• Суть

Формула сои является все более популярной альтернативой формуле коровьего молока.

Некоторые родители предпочитают его по этическим или экологическим причинам, в то время как другие полагают, что это может уменьшить колики, предотвратить аллергию или снизить риск заболевания у детей в дальнейшей жизни (1, 2, 3).

Однако использование соевой смеси сопряжено с некоторыми рисками и может быть небезопасным вариантом кормления для всех детей.

В этой статье рассматриваются последние исследования, чтобы определить, безопасна ли соевая смесь для вашего ребенка.

Как соевая формула сравнивается с другими формулами?

Все детские смеси должны соответствовать определенным критериям в отношении их состава, чистоты и содержания питательных веществ (4, 5).

Этот регулирующий процесс помогает гарантировать, что все детские смеси удовлетворяют потребности ребенка в питании, независимо от того, из чего они сделаны.

Как таковые, соевые смеси содержат такое же количество калорий и важных питательных веществ, как и другие виды детских смесей. Следовательно, они имеют одинаковую способность удовлетворять потребности ребенка в росте и развитии.

Состав питания и безопасность детского питания строго регламентированы. Это гарантирует, что все смеси на рынке, включая соевые смеси, в равной степени соответствуют потребностям ребенка в росте и развитии.

Дает ли соевая формула пользу для здоровья?

Некоторые родители, которые предпочитают соевую смесь, считают, что это самый полезный выбор для нынешнего и будущего здоровья их ребенка.

Эта вера может основываться на исследованиях, связывающих богатые соей диеты с более низким риском некоторых заболеваний, включая диабет 2 типа и болезни сердца у взрослых (6, 7, 8, 9).

Однако в настоящее время недостаточно доказательств того, что использование соевых смесей в младенческом возрасте снижает риск развития этих заболеваний у детей в более позднем возрасте (1, 2, 3).

Точно так же нет убедительных доказательств того, что соевая формула уменьшает такие проблемы с пищеварением, как колики, или обеспечивает дополнительную защиту от аллергии. Следовательно, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы (3, 10).

С другой стороны, эксперты сходятся во мнении, что соевая формула является наиболее подходящим выбором для доношенных детей с галактоземией или наследственной недостаточностью лактазы - двумя медицинскими состояниями, которые мешают младенцам расщеплять природные сахара в коровьем молоке (1, 2).

Формула сои также является наиболее подходящим выбором для веганских семей. Хотя витамин D3 в большинстве формул сои в настоящее время поступает из овечьего ланолина, они являются наиболее доступным вариантом для полностью веганской детской смеси.

Многие считают, что использование соевых смесей в младенчестве уменьшает колики, аллергию и риск заболевания в более позднем возрасте, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования. Формула сои - лучший выбор для кормления веганских семей и детей с особыми заболеваниями.

Вредны ли соевые изофлавоны для детей?

Соевые составы естественным образом богаты изофлавонами - растительным соединением со структурой, сходной со структурой гормона эстрогена. Эстроген в значительной степени ответственен за женское половое развитие (11).

Дети, которых кормят смесью из сои, обычно получают больше изофлавонов сои, чем дети, которые находятся на грудном вскармливании или получают смесь из коровьего молока. Они также склонны потреблять больше соевых изофлавонов, чем взрослые, которые получают сою в составе разнообразной диеты (3, 12).

Следовательно, некоторые опасаются, что соевая формула может оказывать эстрогеноподобные эффекты во время разработки, когда уровень эстрогена обычно низок. Этот страх подпитывается более старыми исследованиями на животных, сообщающими о различных отклонениях у животных, подвергшихся воздействию изофлавонов сои (13, 14, 15, 16, 17).

Однако важно отметить, что эстроген гораздо более эффективен, чем соевые изофлавоны, и что животные метаболизируют соевые изофлавоны не так, как люди (3, 18, 19).

Это может объяснить, почему исследования на людях, как правило, не наблюдали каких-либо значительных долгосрочных эффектов у детей, получающих соевые смеси, в том числе практически без различий в половом развитии или мозге, щитовидной железе и иммунной функции (3, 20, 21, 22).

Считается, что соевые изофлавоны негативно влияют на сексуальное, иммунное или мозговое развитие ребенка. Тем не менее, исследования на людях не выявили различий в развитии между детьми, получавшими смесь на основе соевого или коровьего молока.

Другие потенциальные проблемы

Использование соевой формулы может вызвать некоторые дополнительные проблемы.

Более высокие уровни алюминия и фитата

Смеси на основе сои, как правило, содержат больше алюминия, чем смеси для грудного молока и коровьего молока. Высокий уровень алюминия может негативно повлиять на развитие мозга и костной массы ребенка (11).

Недоношенные дети, а также дети с весом при рождении ниже 4 фунтов (1,8 кг) или сниженной функцией почек, по-видимому, подвергаются наибольшему риску. С другой стороны, здоровые дети, родившиеся в срок, не подвергаются риску (1).

Соя также естественно богата фитатами, соединением, которое может снизить способность организма усваивать питательные вещества, содержащиеся в продуктах. Теоретически, это может привести к тому, что дети, получающие смесь из сои, получают меньше питательных веществ, хотя в настоящее время нет исследований, подтверждающих это (11).

Может вызвать немного более длительные, тяжелые или более болезненные периоды

В нескольких исследованиях предполагается, что девочки, которых кормили молочной смесью соевых детей, могут испытывать более длительные, тяжелые или более болезненные месячные. Одно исследование также связывает использование соевых формул с более высоким риском эндометриоза (23, 24, 25, 20).

Однако эти эффекты кажутся незначительными. Например, одно исследование показало, что начало менструации было в среднем на 5 месяцев раньше, и что более длительные периоды длились в среднем на 9 часов дольше (20).

В одном из недавних исследований отмечается, что у детей, получавших смесь из сои с рождения до 9 месяцев, по-видимому, наблюдаются различия в активации генов и изменениях в вагинальных клетках по сравнению с детьми, которых кормят смесью из коровьего молока (26).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, приводят ли эти различия к каким-либо значительным долгосрочным последствиям для здоровья.

Формула сои связана с более высоким риском эндометриоза и немного более длительными, тяжелыми или более болезненными периодами, хотя различия кажутся незначительными. Кроме того, его более высокий уровень алюминия может представлять опасность для определенных детей.

Кто должен выбрать формулу сои?

Соевая смесь использовалась для безопасного кормления здоровых детей в течение более 100 лет с небольшим количеством сообщений о долгосрочных проблемах со здоровьем. Таким образом, это можно считать подходящим выбором питания для большинства детей (1, 3).

Тем не менее, организации здравоохранения не рекомендуют его широкое использование, так как считается, что оно дает мало питательных преимуществ по сравнению с формулой коровьего молока.

Поэтому использование формул сои обычно рекомендуется только для веганских семей или детей с доношенным сроком галактоземии или наследственной недостаточностью лактазы (1, 2).

Тем не менее, веганские семьи и родители таких детей должны проконсультироваться с медицинским работником, чтобы определить, является ли формула на основе сои лучшим вариантом.

Формула сои может быть подходящим выбором для некоторых здоровых детей. Тем не менее, медицинские организации только специально рекомендуют его использование для семей веганов или тех, у кого есть доношенные дети с галактоземией или наследственным дефицитом лактазы.

Когда следует избегать формулы сои

Формула сои не является хорошим выбором для всех детей.

Хотя считается безопасным для здоровых доношенных детей, более высокое содержание алюминия в соевой смеси может привести к ослаблению костей у детей, родившихся недоношенными, с весом при рождении ниже 4 фунтов (1,8 кг) или с пониженной функцией почек (1, 2) ,

Кроме того, соевая смесь не может быть хорошим выбором для детей с непереносимостью или аллергией на белок коровьего молока, так как до половины этих детей могут развить непереносимость соевого белка, когда им дают смеси на основе сои. Таким образом, гидролизованные формулы могут быть лучшим вариантом (27).

Органы здравоохранения особо подчеркивают, что, хотя формула сои может использоваться для оптимального роста и развития детей, она, как правило, не дает никаких преимуществ перед смесью на основе коровьего молока.

Вот почему они обычно рекомендуют, чтобы здоровые дети из невеганских семей и дети, у которых нет галактоземии или наследственного дефицита лактазы, выбирали формулу коровьего молока (1, 2).

Соевые формулы, скорее всего, не подходят для недоношенных детей, а также для детей с плохой функцией почек или с низким весом при рождении. Они также могут быть не лучшим выбором для детей с аллергией или непереносимостью коровьего молока.

Суть

Соевая формула, вероятно, безопасна для большинства здоровых детей. Он так же питателен, как и другие виды смесей, и, вероятно, наиболее полезен для веганских семей и детей с галактоземией или наследственным дефицитом лактазы.

Вопреки распространенному мнению, данные не подтверждают утверждение, что соевая формула предотвращает колики или аллергию или помогает защитить от болезней в более позднем возрасте.

Более того, формула сои не подходит для недоношенных детей, а также для детей с низким весом при рождении, плохой почечной функцией или аллергией на коровье молоко.

В случае сомнений обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским работником, чтобы определить, какая смесь для ребенка наиболее подходит для вашего ребенка.