Правда о фертильности и старении
Содержание
Обычно мы думаем, что сосредоточение на сбалансированной диете на протяжении всей жизни - наш лучший выбор. Но согласно новому исследованию, опубликованному в Труды Национальной академии наук, изменение соотношения макроэлементов, которые мы едим на протяжении всей жизни, может помочь повысить фертильность и продолжительность жизни.
В ходе исследования ученые посадили 858 мышей на одну из 25 различных диет с различным уровнем белка, углеводов, жиров и калорийности. Через пятнадцать месяцев исследования они измерили репродуктивный успех мышей-самцов и самок. У представителей обоих полов продолжительность жизни увеличивалась благодаря плану с высоким содержанием углеводов и низким содержанием белка, в то время как репродуктивная функция улучшалась благодаря диетам с высоким и низким содержанием углеводов.
Это исследование все еще новое, но ученые считают, что оно может быть лучшей стратегией для репродуктивного успеха, чем существующие методы лечения. «Поскольку женщины все чаще откладывают рождение ребенка, спрос на вспомогательные репродуктивные технологии растет», - говорит автор исследования доктор Саманта Солон-Бьет из Центра Чарльза Перкинса при Сиднейском университете.«При дальнейших исследованиях возможно, что вместо того, чтобы женщины с недостаточной фертильностью немедленно прибегать к инвазивным методам ЭКО, может быть разработана альтернативная стратегия для изменения соотношения пищевых макроэлементов для улучшения женской фертильности. Это позволит избежать необходимости медицинского вмешательства, за исключением самые тяжелые случаи ".
Чтобы помочь нам взглянуть на вопросы питания, старения и фертильности в перспективе, мы проконсультировались с несколькими экспертами.
Почему белок при беременности?
По словам диетолога Джессики Маркус, врача-диетолога Джессики Маркус, вполне логично, что белок должен быть в центре внимания в перинатальный период, потому что он необходим для построения клеток и тканей и имеет решающее значение для роста плода, - объясняет она. «Фактически, мать, которая ест достаточно калорий, но не имеет достаточного количества белка, сама может набрать много веса, но в конечном итоге родит ребенка с низким весом. Недостаточное потребление также может способствовать отеку. Хорошими источниками являются бобы, бобовые, орехи и семена, птица, постное мясо. мясо, молочные продукты и рыба ".
Хотя потребности в белке могут быть более выраженными, когда вы пытаетесь забеременеть, мы еще многого не знаем. «Я бы посоветовала женщинам не начинать есть стейки по 20 унций трижды в день», - говорит Лиз Вейнанди, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, врач-диетолог, амбулаторный диетолог в Медицинском центре Векснера при Университете штата Огайо, которая также занималась акушерством и гинекологией. «Если бы женщина хотела немного увеличить потребление белка, это было бы хорошо, но сосредоточьтесь на потреблении постных источников, которые не подвергаются высокой переработке. Другими словами, уменьшите количество обедов, хот-доги и салями и увеличьте потребление постных источников, таких как куриные яйца несколько раз в неделю ". (И избегайте этих 6 продуктов, запрещенных во время беременности.)
Повышают ли фертильность какие-либо другие продукты или группы продуктов?
По словам Маркуса и Вейнанди, особенно эффективно сосредоточение на балансе. Звучит просто, но большинства женщин здесь нет. «Растительные продукты, такие как свежие овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, должны быть основой диеты», - говорит Маркус. «Они содержат все необходимые пренатальные витамины, минералы и фитонутриенты, такие как фолат для предотвращения дефектов нервной трубки, железо для поддержания увеличенного объема крови, кальций для образования костей и регуляции жидкости, а витамин C - для развития зубов и костей».
Сосредоточение внимания на основных жирах также может быть эффективным. «Полножирные молочные продукты, такие как цельное молоко и йогурт, также могут повысить фертильность», - говорит Вейнанди. «Это противоречит общепринятым представлениям и текущим рекомендациям, согласно которым каждый, включая женщин, пытающихся зачать ребенка, должен употреблять обезжиренные или обезжиренные молочные продукты. Некоторые эксперты считают, что в жирных молочных продуктах содержатся соединения, которые полезны для зачатия».
Хотя исследования жиров все еще остаются ранними и спекулятивными, те, кто хочет забеременеть, могут захотеть их рассмотреть. «Если женщина соблюдает в целом здоровую диету, стоит попробовать две-три порции жирных молочных продуктов в день», - говорит Вейнанди, предупреждая, что это может не сработать, если вы не соблюдаете сбалансированную диету. . «Кроме того, более здоровые жиры также могут способствовать зачатию. В частности, омега-3, содержащиеся в авокадо, жирной рыбе, оливковом масле, орехах и семенах, - все это хорошее начало. Замена менее полезных жиров на эти более полезные - идеальный вариант. " (Получите лучшее понимание этих мифов о фертильности: отделяя факты от вымысла.)
Питание более важно для фертильности с возрастом?
Важно помнить, что фертильность индивидуальна и достигает своего пика в уникальные моменты для всех нас. «После этого зачать ребенка становится все труднее, - говорит Маркус. «Чем больше мы можем сделать для поддержания здоровья тела, тем выше наши шансы. Хотя мы не можем контролировать процесс старения, мы можем контролировать то, что мы едим, и давать организму правильные строительные блоки для создания здоровых клеток и тканей, задавая прочный фундамент для успешной беременности ».
Поскольку с возрастом фертильность обычно снижается, важно делать более разумный повседневный выбор, поскольку женщины стремятся выносить детей в более позднем возрасте. «По мере того, как мы становимся старше, все, что связано с здоровьем, становится более важным для фертильности», - говорит Вейнанди. «Обеспечение достаточного количества сна, регулярной активности и снижения уровня стресса в дополнение к сбалансированному и здоровому питанию - все это важно для нашего здоровья в целом, так почему бы не сделать это и для зачатия?»
По словам Вейнанди, наиболее полезной стратегией повышения фертильности в более старшем репродуктивном возрасте является соблюдение общей здоровой диеты. шаблон. «Я думаю, что мы всегда ищем конкретную пищу или питательные вещества, которые можно добавить или исключить из нашего рациона, но это упускает из виду», - говорит она. «Я бы хотел, чтобы женщины любого возраста, особенно те, кто пытается забеременеть, увидели более широкую картину и убедились, что они получают много фруктов и овощей, в основном цельнозерновые, полезные жиры и т. Д. сосредоточены на одном-единственном питательном белке, в данном случае - о котором нам нечего сказать ».
Что ты можешь сделать Теперь?
По словам Маркуса и Вейнанди, беременные женщины могут предпринять следующие шаги:
• Сосредоточьтесь на общей здоровой диете с достаточным количеством белка, большим количеством фруктов и овощей, в основном цельнозерновыми, бобовыми и полезными жирами, такими как те, которые содержатся в рыбе, орехах, авокадо и оливковом масле.
• Убедитесь, что ваша диета разнообразна, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов, и что вы не едите одни и те же продукты изо дня в день.
• Выбирайте регулярные приемы пищи и закуски на основе белка, клетчатки и полезных жиров, которые могут помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это помогает стабилизировать уровень инсулина и запускает каскад здоровых уровней гормонов по всему телу.
• Витамины для беременных могут помочь восполнить любые пробелы в питании. Попробуйте пищевые витамины, поскольку они лучше усваиваются.
• Лучше всего выбирать в основном цельные продукты с минимальной обработкой.
• Выделяйте время, необходимое, чтобы хорошо поесть, поскольку это влияет не только на вашу фертильность, но и на развитие ребенка в утробе матери и после рождения.
• Не ругайте себя из-за своей диеты. Небольшое количество «нездоровой» пищи неизбежно и нормально.