Убе определенно станет вашим новым любимым гастрономическим трендом
Содержание
Спорим, вы видели красивое мороженое фиолетового оттенка, которое в последнее время завоевывает популярность в социальных сетях. Что это? Это называется убэ, и это больше, чем просто красивая картинка.
Что такое убэ? Это корнеплод из той же семьи, что и сладкий картофель.
Идите, поднимите челюсть с пола, мы так же удивлены, как и вы, тем, что это ультрамодное мороженое на самом деле сделано из овощей.
Так же, как апельсиновый сладкий картофель, богатый питательными веществами, ube делает потрясающие вещи для вашего тела. В овощах много антиоксидантов, в том числе антоцианы определенного типа, которые обладают противовоспалительными свойствами и могут защитить от рака и болезней сердца.
Так что в следующий раз, когда вы увидите мороженое убэ в меню, попробуйте. И, конечно же, не забудьте разместить картинку.
Автор Эллисон Купер. Этот пост был первоначально опубликован в блоге ClassPass, The Warm Up. ClassPass - это ежемесячное членство, которое связывает вас с более чем 8 500 лучшими фитнес-студиями по всему миру. Вы думали попробовать это? Начните прямо сейчас с базового плана и получите пять занятий в первый месяц всего за 19 долларов.