Продукты с высоким содержанием глицина

Содержание

• Список продуктов с высоким содержанием глицина

Глицин - это аминокислота, содержащаяся, например, в таких продуктах, как яйца, рыба, мясо, молоко, сыр и йогурты.

Помимо того, что глицин содержится в продуктах, богатых белком, он также широко используется в качестве пищевой добавки, продаваемой под названием глицинат железа, и в этом случае его функция заключается в борьбе с анемией, поскольку он помогает улучшить усвоение железа из рациона.

Добавка глицина, известная как глицинат магния, показана при физической и умственной усталости, потому что она улучшает усвоение магния, очень важного минерала для сокращения мышц и передачи нервных импульсов.

Список продуктов с высоким содержанием глицина

Основная пища, богатая глицином, - это обычный желатин Royal, например, потому что его основным компонентом является коллаген, белок с большим количеством этой аминокислоты. Другие продукты, которые также содержат глицин:

• Тыква, сладкий картофель, английский картофель, морковь, свекла, баклажаны, маниока, грибы;
• Зеленый горошек, фасоль;
• Ячмень, рожь;
• Молоко и молочные продукты;
• Фундук, грецкие орехи, кешью, бразильские орехи, миндаль, арахис.

Глицин - это незаменимая аминокислота, а это означает, что организм способен производить эту аминокислоту, когда ему это нужно.