Здоровы ли Cheerios? Питательные вещества, ароматизаторы и многое другое
Содержание
- Cheerios содержат много важных питательных веществ
- Они подходят для детей
- Сколько существует разновидностей Cheerios?
- Минусы Cheerios
- Очень мало белка
- Может фасовать с добавлением сахара
- Cheerios считается обработанной пищей
- Cheerios можно включать как часть сбалансированной диеты.
- Нижняя линия
С момента своего появления в 1941 году Cheerios стал основным продуктом питания в домашних хозяйствах США.
Они остаются одними из самых популярных сухих завтраков на рынке и теперь доступны во всем мире.
Хотя они позиционируются как питательные, вы можете задаться вопросом, являются ли Cheerios здоровым выбором и как сравниваются разные сорта.
В этой статье исследуются питательные вещества, вкусы и недостатки Cheerios, чтобы помочь вам определить, подходят ли они для вашего образа жизни.
Cheerios содержат много важных питательных веществ
Cheerios в основном делают из цельнозернового овса.
Цельные зерна содержат все части зерна, поэтому они, как правило, содержат больше питательных веществ, чем очищенные зерна. Более того, употребление в пищу цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, может помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний ().
Кроме того, Cheerios низкокалорийный и жирный. Они также могут похвастаться несколькими важными питательными веществами, которых многим не хватает, например клетчаткой и витамином D (,).
Примечательно, что 1 чашка (28 граммов) Cheerios обеспечивает 45% дневной нормы (ДН) железа, дефицит которого у многих людей. Этот минерал играет решающую роль в транспортировке кислорода по всему телу (,).
Однако имейте в виду, что многие из этих питательных веществ, включая железо, витамин B12 и витамин D, добавляются в процессе обработки, а не встречаются в природе.
Одна чашка (28 граммов) простых Cheerios без молока обеспечивает ():
- Калорий: 100
- Жир: 2 грамма
- Углеводы: 20 грамм
- Волокно: 3 грамма
- Сахар: 1 грамм
- Белки: 3 грамма
- Витамин А: 10% от DV
- Витамин С: 10% от DV
- Витамин Д: 10% от DV
- Витамин B12: 25% от DV
- Кальций: 10% от DV
- Железо: 45% DV
- Цинк: 25% от DV
Как видите, Cheerios очень низкокалорийный и не содержит белков и жиров. По этим причинам они сами по себе не обеспечивают сбалансированное питание.
С 1 чашкой (244 грамма) 2% коровьего молока вы получите дополнительные 122 калории, 8 граммов белка и увеличение количества жира, кальция и витамина D ().
Если вы выбираете немолочное молоко, которое, как правило, с низким содержанием белка, добавьте горсть тыквенных семечек или нарезанный миндаль в хлопья, чтобы получить растительный источник белка.
Добавление белка к любому приему пищи или перекусу поможет вам почувствовать себя более сытым.
Наконец, Cheerios очень доступны по цене по сравнению со многими другими продуктами для завтрака.
Они подходят для детей
Дети в возрасте 8 месяцев могут безопасно есть Cheerios, но только если они готовы есть твердую пищу ().
Они являются хорошей пищей для малышей и не представляют особой опасности удушья, поскольку легко размягчаются во влажном состоянии.
Cheerios может стать отличным способом получить больше цельнозерновых продуктов и железа в рационе вашего ребенка. Тем не менее, важно не полагаться на них слишком сильно. Вы должны стремиться к включению большого количества цельных продуктов из каждой группы продуктов, чтобы поддерживать оптимальный рост и развитие.
РЕЗЮМЕ
Cheerios в основном изготавливается из цельного зерна и содержит широкий спектр важных питательных веществ, включая железо, клетчатку и витамин D.
Сколько существует разновидностей Cheerios?
Cheerios бывают самых разных вкусов. Фактически, существует как минимум 15 разновидностей, иногда появляются сезонные.
Большинство из них сделано на основе цельнозернового овса, но некоторые разновидности включают другие зерна, добавленный сахар и дополнительные ингредиенты.
Некоторые из самых популярных вкусов Cheerios:
- Обычный. Это оригинальные Cheerios и самый простой вариант. Первый ингредиент - овес. Они содержат всего 1 грамм добавленного сахара и без дополнительных ароматизаторов.
- Медовый орех. Один из самых продаваемых сортов, они подслащены сахаром и медом, а также имеют оттенок миндаля.
- Шоколад. Этот вид готовят из кукурузы и овса, а также из какао-порошка и сахара.
- Яблочная корица. В этот сорт в основном входят цельнозерновой овес и сахар, а также яблочное пюре и корица.
- Матовый. Сделанные из цельнозернового овса и кукурузной муки, они подслащены сахарной глазурью со вкусом ванили.
- Мультизерновой. Этот сорт сочетает в себе цельнозерновой овес, кукурузу и коричневый рис. В нем немного меньше сахара, чем в других сортах.
- Древние зерна. Этот сорт подслащен сахаром и сделан из цельнозернового овса, киноа и риса.
Вы можете заметить, что многие ароматизированные сорта Cheerios содержат добавленный сахар. Если вы пытаетесь снизить потребление сахара, лучше ограничить потребление сладких вкусов или просто выбрать простой вариант.
РЕЗЮМЕCheerios доступен в большом разнообразии вкусов. Хотя большинство из них состоит из цельнозернового овса, некоторые содержат дополнительные ингредиенты, такие как добавленный сахар.
Минусы Cheerios
Хотя Cheerios, как правило, является питательным продуктом, в некоторых областях они не подходят.
Очень мало белка
Сухие завтраки часто продаются как полноценный вариант еды. Однако в большинстве из них очень мало белка, и Cheerios не исключение.
Белок - важная часть здорового питания. Включение источника высококачественного белка в каждый прием пищи - один из лучших способов обеспечить ежедневную потребность организма в белке.
Рекомендуемое потребление белка составляет минимум 0,36 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) веса тела. Для человека, который весит 150 фунтов (68 кг), это соответствует ежедневному дневному потреблению около 55 граммов белка ().
Одна чашка (28 грамм) простого Cheerios с 4 унциями (120 мл) цельного или обезжиренного коровьего молока обеспечивает лишь около 7 граммов белка, большая часть которого поступает из молока.
Если вы собираетесь есть сыр Cheerios в качестве еды, подумайте о том, чтобы сочетать его с источником белка, например с яйцами, греческим йогуртом или болтушкой из тофу. Вы также можете добавить в миску горсть орехов или ложку орехового масла, чтобы получить больше белка и полезных жиров.
Может фасовать с добавлением сахара
Некоторые виды Cheerios содержат большое количество добавленного сахара.
Например, 1 чашка (35 граммов) Honey Nut Cheerios содержит 12 граммов сахара - в 12 раз больше сахара, чем в обычном варианте ().
Избыточное потребление сахара связано с повышенным риском хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет. Кроме того, это может способствовать чрезмерному потреблению калорий и нездоровому увеличению веса (,).
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить ежедневное потребление добавленного сахара до 9 чайных ложек (37,5 грамма) для мужчин и 6 чайных ложек (25 граммов) для женщин ().
Хотя случайное употребление сахара вряд ли является вредным, следует помнить о том, сколько вы едите, особенно если сыр Cheerios является основным продуктом вашего рациона или вы обычно употребляете более одной порции за раз.
Выбор простого сорта - лучший способ снизить потребление сахара.
Cheerios считается обработанной пищей
Cheerios - это переработанный зерновой продукт, а это означает, что ингредиенты, используемые для приготовления Cheerios, подвергаются значительной переработке для создания конечного продукта.
Хотя Cheerios изготавливается из цельнозернового овса, что отличает их от других злаков, приготовленных из более очищенных зерен, таких как кукурузная мука или белый рис, многие сорта Cheerios содержат вредные ингредиенты, такие как тростниковый сахар, кукурузный сироп и консерванты ().
Более того, из-за обработки овса для приготовления Cheerios съесть тарелку Cheerios - это не то же самое, что насладиться тарелкой цельного овса.
Одно исследование с участием 30 взрослых показало, что употребление Cheerios с медом и орехом привело к гораздо более высокому уровню сахара в крови и инсулиновому ответу по сравнению с потреблением равных порций менее обработанных зерновых продуктов, включая стальной разрез и старомодный овес ().
Хотя Cheerios с медом и орехом содержат большое количество добавленного сахара и, следовательно, с большей вероятностью повышают уровень сахара в крови, чем несладкие зерновые продукты, исследования показали, что переработка цельного зерна в целом значительно влияет на реакцию сахара в крови, при этом более очищенные продукты дают больше сахара в крови и инсулина шипы (,,).
Хотя иногда употребление Cheerios не навредит вашему здоровью, лучше по возможности выбирать менее обработанные варианты, особенно если вы регулярно употребляете подслащенные сорта Cheerios.
Например, вместо утренней миски чирико с медом и орехами попробуйте вместо этого миску овсяных хлопьев с ягодами и ложку натурального орехового масла.
РЕЗЮМЕCheerios - это переработанный зерновой продукт с низким содержанием белка, а некоторые ароматы содержат большое количество добавленного сахара. Вы можете сбалансировать потребление питательных веществ, добавив источник белка и уменьшив потребление более высоких сортов сахара.
Cheerios можно включать как часть сбалансированной диеты.
Cheerios может быть здоровой и питательной частью практически любой диеты, но важно сбалансировать свой рацион с другими питательными веществами и соблюдать умеренность, если вы предпочитаете разновидности с более высоким содержанием сахара.
Чтобы получить больше протеина, попробуйте подавать Cheerios с высоким содержанием протеина молочным или немолочным молоком, а также ложкой орехового масла или горстью орехов. Вареные вкрутую яйца и омлеты также являются отличными гарнирами.
Добавление в хлопья ягод или нарезанных фруктов может увеличить потребление витаминов и минералов, а льняная мука, семена конопли и семена чиа могут добавить клетчатку и полезные жиры.
Просто убедитесь, что вы включаете разнообразный выбор цельных продуктов в течение дня, чтобы удовлетворить все ваши потребности в питании.
РЕЗЮМЕХотя Cheerios может быть частью здоровой диеты, вы можете сочетать их с источником белка, чтобы приготовить более сбалансированное питание. Лучше избегать или ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием сахара.
Нижняя линия
Cheerios - это классические хлопья для завтрака из цельного зерна. Они не только содержат мало жиров и калорий, но также доступны по цене и содержат необходимые витамины и минералы.
Тем не менее, Cheerios - это обработанная пища, а некоторые ароматы содержат сахар.
Таким образом, вы должны минимизировать потребление или выбирать сорта с низким содержанием сахара, такие как простые или мультизерновые. Вы также можете увеличить содержание белка с помощью орехов или ореховой пасты.
Хотя эти хлопья для завтрака, безусловно, могут быть частью здорового питания, обязательно ешьте разнообразные цельные продукты, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в питательных веществах.