Спросите диетолога: ужины без усилий

Содержание

• Обзор для

Вопрос: Когда у меня одна из таких вечеров, и я действительно не хочу тратить время на приготовление ужина, какие варианты лучше?

А: Я слышу тебя. Бывают ночи, когда ты приходишь домой и просто не хочешь готовить. Вместо того, чтобы звонить в еду на вынос или пиццу, или иметь тарелку хлопьев или бутерброд с арахисовым маслом и желе, вот пять простых блюд, которые питательны и требуют минимальных усилий.

1. Курица-гриль и простой салат со шпинатом

По пути домой с работы возьмите курицу-гриль и пакет детского шпината, вымытого в три раза. Отрежьте и нарежьте одну куриную грудку и подавайте на подушку из молодого шпината. Сбрызните заправкой по вашему выбору.

Почему это блюдо: Когда мы с женой ремонтировали нашу кухню, это был наш главный ужин. Это здорово, потому что оно быстрое и не требует приготовления, но при этом вы получаете все питательные вещества (нежирный белок, различные жиры, клетчатку, кальций, железо и многое другое) качественной еды. Если вы хотите пойти по вегетарианскому пути, выберите альтернативу курице Beyond Meat.

2. Белковые хлопья

Взбейте несладкое миндальное молоко, ванильный протеиновый порошок и немного тыквенной специи. Используйте это как «молоко» и поливайте проросшие злаки и ягоды.

Почему это блюдо: Комбинация вкусов ванили и тыквенных специй очень успокаивает, и это «молоко» дает вам больше белка, сохраняя при этом некоторые углеводы. Каша из проросших зерен - это очень питательный, богатый клетчаткой вариант из продуктового класса, где большинство вариантов содержат добавленный сахар.

3. Консервированный перец чили в соусе.

Смешайте Amy's Organic Medium Chili с тмином и корицей. Сверху посыпьте нарезанным зеленым луком и тертым сыром чеддер с пониженным содержанием жира.

Почему это блюдо: Amy's Organic chili был признан лучшим по вкусу консервированным чили вторым. приятного аппетита журнал. Но это лучше, чем их выбор №1, потому что Amy's использует подкладку без BPA в своих консервированных продуктах. Добавление небольшого количества тмина, щепотки корицы и измельченного зеленого лука придает свежий аромат традиционно безвкусной категории продуктов. А сыр повышает общее содержание белка в еде, давая вам сочетание чили и сыра, которое мы все жаждем.

4. Чаша с фруктами для греческого йогурта.

Смешайте простой обезжиренный греческий йогурт, замороженную чернику, небольшую горсть измельченных грецких орехов и немного семян чиа.

Почему это блюдо: Это действительно быстро: три минуты на сборку, максимум. Вы получите медленно усваиваемый белок, мощные антиоксиданты, клетчатку и жиры омега-3 - все в сливочном и естественно сладком блюде.

5. Шоколадный коктейль с арахисовым масломе

Смешайте несладкое ванильное миндальное молоко, порошок шоколадного протеина, банан (замороженный банан сделает его настолько густым, что вам может понадобиться ложка), арахисовое масло Bell Plantation PB2, порошок какао-крупки и кубики льда до получения однородной массы.

Почему это блюдо: Иногда даже жевание кажется слишком большим усилием. Этот напиток обеспечивает вас всеми питательными веществами и калориями, которые вы ожидаете от обеда, но со вкусом декадентского десерта. PB2 - это обезжиренный порошок арахисового масла, который позволяет получить аромат арахисового масла без большого количества калорий, а порошок какао-крупки усиливает насыщенный вкус темного шоколада смузи, а также содержит минералы и концентрированные антиоксиданты, которые разбавлены или удалены из многих шоколадных продуктов. .

Обзор для