Считайте это вместо калорий, чтобы похудеть за 4 недели

Содержание

• Обзор для

Поблагодарите своего учителя математики в начальной школе: Подсчет жестяная банка помочь вам похудеть. Но концентрация на калориях и фунтах на самом деле может быть не идеальной. Скорее, люди, которые подсчитали все свои укусы потеряла около четырех фунтов всего за месяц, сообщает новое исследование, проведенное в Достижения в области ожирения, управления и контроля веса.

В ходе исследования исследователи из Университета Бригама Янга попросили участников внести всего одно изменение в свой рацион: все посчитать. В течение недели они подсчитывали, сколько раз они подносили еду ко рту, сколько глотков они сделали любой жидкости, кроме воды, и сколько жеваний они сделали в течение дня. После этого группа решила сократить количество укусов на 20–30 процентов.

Четыре недели спустя, не прилагая никаких усилий, чтобы есть меньше калорий или более здоровую пищу, участники похудели. Исследователи назвали подсчет укусов «выполнимым и экономичным вариантом для 70 процентов американцев с избыточным весом». (Нет месяца? Попробуйте эти 6 советов по похудению на выходных, чтобы похудеть.)

Наиболее вероятная причина в том, что они давали своему мозгу больше времени, чтобы зарегистрировать, что они сыты, тем самым непреднамеренно снижая потребление калорий. Но внимание к каждому глотку, вероятно, также помогло участникам стать более внимательными, что, как показали исследования, может помочь женщинам похудеть.

Однако сложение каждого кусочка может быть слишком жестким для некоторых, чтобы пожинать плоды. Участники, которые не завершили эксперимент, выбыли из него, потому что им было сложно посчитать свои укусы.

К счастью, есть еще более простой способ оказаться в том же месте: когда вы садитесь есть, притормозите. Прошлые китайские исследования показали, что люди потребляют примерно на 12 процентов меньше калорий, когда они пережевывают каждый кусочек 40 раз по сравнению с 15. А исследование 2013 г. Журнал Академии питания и диетологии сообщает, что если вы потратите время на пережевывание пищи и сделайте паузы между укусами, это помогло людям съесть меньше за один присест и остаться довольными в течение более длительного периода времени - математика не требуется.

Обзор для