Есть ли веганы едят рыбу?

Содержание

• Веганы не едят рыбу
• Некоторые растительные диеты могут включать рыбу
• Суть

Веганизм - это практика, которая предполагает воздержание от употребления и потребления продуктов животного происхождения.

Люди обычно придерживаются веганской или другой растительной диеты по состоянию здоровья, окружающей среде, этическим или личным причинам.

Однако определить, какие продукты разрешены, не всегда просто.

В частности, существуют разные мнения о том, можно ли включать рыбу и моллюсков в состав растительной диеты.

В этой статье обсуждается, едят ли рыбу некоторые веганы или последователи других растительных диет.

Веганы не едят рыбу

В качестве одного из основных видов вегетарианской диеты веганская диета включает воздержание от употребления в пищу любых мясных или животных продуктов.

Это включает мясо и птицу, а также рыбу и моллюсков.

Веганы также избегают других продуктов, полученных от животных, включая мед, молочные продукты и желатин.

Это потому, что производство этих ингредиентов считается неэтичным, эксплуататорским или вредным для здоровья животных.

Веганы воздерживаются от употребления мяса, птицы, рыбы и продуктов животного происхождения, таких как мед, молочные продукты и желатин.

Некоторые растительные диеты могут включать рыбу

Хотя рыба исключается как часть вегетарианской и вегетарианской диеты, некоторые растительные диеты могут включать определенные виды рыб.

Например, пескатарианцы - те, кто добавляет рыбу и морепродукты к вегетарианской диете - обычно воздерживаются от мяса, но могут включать рыбу в свой рацион.

Помимо потребления рыбы, большинство пескатарианцев также являются лакто-ово-вегетарианцами, то есть они также употребляют молочные продукты и яйца (1).

Между тем, островеганизм - это разновидность растительной диеты, которая включает двустворчатых моллюсков, таких как моллюски, мидии, устрицы и гребешки, в вегетарианскую диету.

Это связано с тем, что у этих видов отсутствует центральная нервная система, а это означает, что они не способны воспринимать боль так же, как другие виды животных (2).

Тем не менее, эта концепция остается весьма спорной, так как некоторые исследования показывают, что двустворчатые может обладать более сложными нервными системами и может испытывать боль, как ощущения (3).

Некоторые растительные диеты могут включать рыбу. «Островеганская» диета может включать определенные виды моллюсков в вегетарианскую диету.

Суть

Рыба очень питательна и является отличным источником важных питательных веществ, включая белок, омега-3 жирные кислоты, витамин B12, йод и селен (4).

Тем не менее, это исключено как часть веганской и другой вегетарианской диеты по состоянию здоровья, окружающей среды, этических или личных причин.

Тем не менее, некоторые виды растительной диеты могут разрешать определенные виды рыб, такие как двустворчатые моллюски, такие как мидии, устрицы, моллюски и морские гребешки.

В конечном счете, решение о том, следует ли вам включать рыбу в состав растительной диеты, зависит от ваших личных предпочтений и убеждений.