Чечевица не откорма и богата железом

Содержание

• Рецепт супа из чечевицы
• Рекомендуемое количество
• Польза чечевицы

Чечевица не дает ожирения, потому что она низкокалорийна и богата клетчаткой, которая дает чувство сытости и снижает всасывание жиров в кишечнике.Однако, поскольку он богат углеводами, которые не усваиваются организмом, он выделяет газы и может вызывать ощущение вздутия живота, которое можно спутать с увеличением веса.

Итак, совет, как чечевица вызывает меньше кишечных газов, - это использовать розовую чечевицу или замочить коричневую чечевицу перед ее приготовлением и использовать новую чистую воду во время приготовления, так как ваш суп - отличный вариант обеда, чтобы облегчить симптомы менопауза, предотвращает увеличение веса и предотвращает такие проблемы, как остеопороз.

Рецепт супа из чечевицы

Суп из чечевицы можно приготовить из овощей, только чтобы похудеть, или можно добавить курицу и мясо, чтобы сделать еду более белковой. Однако важно помнить, что добавление мяса делает суп более калорийным, и рекомендуется съесть максимум 2 скорлупы, чтобы не набрать вес.

Ингредиенты:

• 1 и 1/2 стакана чечевицы
• 1 картофель
• 1 большая морковь
• 1 нарезанный перец без косточек
• 1 нарезанный лук
• 2 зубчика чеснока, измельченных или раздавленных
• 2 столовые ложки масла или оливкового масла
• 1 стебель лука-порея нарезать тонкими ломтиками
• 4 листа мангольда нарезать соломкой
• 1 нарезанный кубиками цуккини
• Соль, базилик, петрушка и чеснок по вкусу

Режим подготовки:

В скороварке нагрейте масло и обжарьте чеснок, лук и чечевицу в течение пяти минут. Добавьте остальные ингредиенты, накройте сковороду и готовьте под давлением десять минут. Подождите, пока давление не исчезнет естественным образом, и подавайте, пока он еще теплый. Если вы используете розовую чечевицу, вы должны оставить суп под давлением всего на 5 минут, так как его легче приготовить, чем коричневый вариант.

Рекомендуемое количество

Чтобы получить пользу от чечевицы, вы должны употреблять не менее 3 столовых ложек этого зерна в день в течение 3 месяцев. Чтобы еще больше облегчить симптомы менопаузы, вам также следует увеличить потребление таких продуктов, как соя и ревень. Вот как приготовить домашнее средство для снятия накала менопаузы.

Польза чечевицы

Помимо облегчения симптомов менопаузы, чечевица также имеет такие преимущества для здоровья, как:

• Предотвратить остеопороз, поддерживая кальций, укрепляющий кости;
• Предотвратить анемию, так как она богата железом;
• Укрепляют мышцы и придают энергию, так как богаты белками;
• Поддерживает здоровье нервной системы, так как содержит витамин B;
• Снизить холестерин, потому что он содержит клетчатку;
• Снимает симптомы менопаузы, помогая регулировать гормональные изменения.

В вегетарианской диете чечевица - отличный вариант заменить мясо и обеспечить организм нежирными белками, а также другими зерновыми культурами, такими как соевые бобы, фасоль и нут.

Узнайте о калориях и питательных веществах этого продукта в 7 преимуществах употребления чечевицы.