Куркума при ревматоидном артрите: преимущества и применение

Содержание

• Работает ли куркума при симптомах РА?
• Как принимать куркуму или куркумин
• Как пряность
• Как чай
• В качестве дополнения
• Что нужно знать перед приемом куркумы
• Стоит ли принимать куркуму?

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Популярная специя из Индии

Куркума, или «индийский шафран», - это ярко-желтая специя, которую получают из высокого растения с желто-оранжевым стеблем. Эта золотая специя подходит не только для карри и чая. Исторически сложилось так, что традиционные индийские врачи использовали куркуму для лечения. Современные исследования также показывают, что куркумин, активное химическое вещество куркумы, может иметь полезные свойства при симптомах ревматоидного артрита (РА).

Куркумин должен быть:

• противовоспалительное средство
• антиоксидант
• противоопухолевый
• нейропротекторный

Поскольку РА заставляет защитную систему организма атаковать саму себя, противовоспалительное и антиоксидантное действие куркумина может помочь вам на пути к ремиссии. Читайте дальше, чтобы узнать, может ли эта специя улучшить ваши симптомы и как включить ее в свой рацион.

Работает ли куркума при симптомах РА?

Сама по себе куркума - это не то, что подавляет воспаление. На самом деле куркумин, активное химическое вещество в куркуме, больше всего интересовало исследователей. Исследования показывают, что куркумин блокирует определенные ферменты и цитокины, которые вызывают воспаление. Это проливает свет на возможность использования куркумина в качестве дополнительного лечения РА.

Из 45 человек с РА исследователи назначили добавки куркумина одной трети из них. Две другие группы получали нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) под названием диклофенак или их комбинацию. Группа, которая приняла 500 миллиграммов куркумина, показала только наибольшее улучшение. Это многообещающе, но для четкого понимания преимуществ куркумина и РА необходимы все больше и больше испытаний.

Поскольку куркума в ее натуральном виде считается безопасной, эта добавка может стать хорошим дополнением к вашему рациону. Куркумин полезен при воспалительных заболеваниях, депрессии и раке. Эти условия типичны для людей с РА.

Как принимать куркуму или куркумин

Чтобы получить куркуму, нужно взять стебель или корневище растения, отварить, высушить и измельчить в порошок. Есть много способов добавить куркуму или куркумин в свой рацион. Исследования показали, что куркумин безопасен в высоких дозах. Это отличная новость, потому что куркумин также имеет низкую биодоступность, что означает, что он плохо усваивается. Для активного эффекта его нужно будет принимать в больших дозах.

Как пряность

Вы можете использовать куркуму в карри, смузи или салатах. Некоторые из желтых продуктов, которые вы едите, например горчица, также могут содержать куркуму. Но этого количества может быть недостаточно для какого-либо терапевтического эффекта, так как куркума содержит всего от 2 до 9 процентов куркумина. Не забудьте добавить черный перец, который улучшает усвоение.

Как есть куркуму: Попробуйте этот рецепт палео-кокосового карри от Train Holistic. Если вы ищете противовоспалительные свойства, не бойтесь быть более тяжелыми с куркумой.

Как чай

Вы можете купить чай с куркумой на Amazon.com или приготовить его самостоятельно. Чтобы приготовить чай из куркумы:

1. Вскипятите 2 стакана воды с 1 чайной ложкой порошка куркумы и 1/2 чайной ложкой черного перца.
2. Дайте ему покипеть 10-15 минут.
3. Добавьте лимон, мед или молоко по вкусу.

Если вы ищете травяной чай, обладающий противовоспалительными свойствами, вы можете попробовать чай с куркумой McKel Hill. Этот теплый напиток с благоприятными для РА травами, такими как имбирь и корица, обязательно успокоит ваше тело.

В качестве дополнения

Добавки и капсулы куркумина - самый эффективный способ включить куркумин в свой рацион. Многие добавки также содержат дополнительные ингредиенты, такие как пиперин (черный перец), для улучшения усвоения.

Для дозировки Arthritis Foundation рекомендует 500 миллиграммов два раза в день. Перед приемом пищевых добавок обязательно проконсультируйтесь с врачом. Добавки куркумина могут взаимодействовать с лекарствами. Сообщите врачу обо всех травах и добавках, которые вы принимаете.

Что нужно знать перед приемом куркумы

Куркумин и куркума в целом безопасны. Поговорите со своим врачом, если вы хотите принимать добавки куркумина. Хотя нет сообщений о серьезных эффектах высоких доз куркумина, побочные эффекты все же могут возникать.

Куркумин также может взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Это может сделать ваше лекарство менее эффективным и повлиять на ваше здоровье, если у вас есть определенные условия. Проконсультируйтесь с врачом перед приемом куркумы, если вы принимаете лекарства от:

• диабет
• воспаление
• холестерин
• разбавители крови

Некоторые добавки могут содержать пиперин, который также мешает приему некоторых лекарств, включая фенитоин (дилантин) и пропранолол (индерал).

Стоит ли принимать куркуму?

При РА можно принимать куркуму, но настоящим активным ингредиентом является куркумин. Куркумин составляет от 2 до 9 процентов куркумы, поэтому вы можете получить больше пользы от добавок. Ученые до сих пор не уверены в противовоспалительных свойствах куркумина. Это остается интригующей возможностью для медицины будущего.

Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать куркуму или куркумин при симптомах РА.