Может ли Medifast действительно помочь вам похудеть?

Содержание

• Что такое Medifast?
• Как это работает?
• План диеты Medifast помогает вам похудеть?
• Разнообразие и питание заменителей пищи Medifast
• напитки
• Закуски
• Entrees
• Плюсы и минусы Медифаст
• Pros
• Cons
• Как это сравнивается с аналогичными программами
• Суть

Medifast - программа замены еды для похудения.

Компания доставляет расфасованные блюда и готовые к употреблению закуски к вам домой. Они разработаны, чтобы помочь вам снизить потребление калорий и похудеть.

Этот независимый и объективный обзор объяснит, что такое Medifast и действительно ли он работает для похудения.

Что такое Medifast?

Medifast - это коммерческая программа по снижению веса, основанная на замене еды. Он был основан в 1980 году доктором по имени Уильям Витале.

Первоначально продавая заменители еды через сеть первичных врачей, компания теперь поставляет заменители еды прямо в дома клиентов.

Их еда включает в себя сухие порошки для коктейлей, закуски и обезвоженные блюда, которые можно безопасно отправлять и хранить, а затем быстро приготовить дома без дополнительных ингредиентов.

Эти блюда заменят большинство продуктов питания. В зависимости от вашего плана, вы по-прежнему будете есть один обычный прием пищи в день, который выбирается самим собой, плюс, возможно, один выбранный самостоятельно.

Сидящие на диете Medifast едят маленькую, частую еду - шесть приемов пищи в день. Некоторые блюда являются небольшими закусками. Они предлагают два плана: «Иди!» и «Flex».

Иди! План придает приоритет простоте, предоставляя все, кроме одного ежедневного приема пищи. Он содержит пять заменителей пищи, а также инструкции о том, как выбрать «нежирную и зеленую» еду на ужин.

«Постное и зеленое» относится к источнику белка с низким содержанием жира в сочетании с некрахмалистыми овощами. Это исключает картофель, кукурузу, морковь, тыкву и горох.

План Flex позволяет больше персонализировать и разнообразить, предоставляя четыре замены еды Medifast - завтрак и дополнительные коктейли или батончики, - при этом позволяя выбрать обед и ужин «постным и зеленым».

Medifast предоставляет методические рекомендации и учебные материалы по утвержденным блюдам и закускам, выбранным самостоятельно, в том числе по ресторанам. Это побуждает людей, сидящих на диете, употреблять низкокалорийные и низкоуглеводные продукты.

Сидящие на диете могут продолжать Medifast столько, сколько они хотят. В среднем, люди, сидящие на диете Medifast, худеют в течение восьми недель.

После этого некоторые люди, сидящие на диете, возвращаются к своим собственным диетам, а некоторые продолжают использовать продукты Medifast на более ограниченной основе для поддержания потери веса.

Medifast также предлагает долгосрочную программу поддержания веса «Thrive», которая обеспечивает меньшее количество заменителей пищи и дает дополнительное образование для выбора высокобелковых низкокалорийных блюд.

Резюме: Medifast - это программа, которая доставляет расфасованные, простые в приготовлении блюда и закуски, заменяющие еду, чтобы помочь снизить общее потребление калорий.

Как это работает?

Medifast предназначается для потери веса, используя частые, маленькие, низкокалорийные приемы пищи. Эта схема питания предназначена для того, чтобы вызывать потерю веса без той же степени голода, что и при отказе от приема пищи или уменьшении размера трехразового приема пищи.

Употребление нескольких небольших приемов пищи в день вместо трех приемов пищи помогает снизить калории, не заставляя вас чувствовать себя постоянно голодным (1).

Исследования показывают, что голод является основной причиной, по которой многие диеты терпят неудачу (2, 3, 4, 5).

Гормоны аппетита, включая грелин и глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1), изменяются в зависимости от того, что и когда вы едите (6, 7).

Исследование, проведенное с участием 20 мужчин, показало, что, когда мужчины ели завтрак в виде четырех небольших перекусов вместо одного более крупного приема пищи, они испытывали снижение аппетита в течение дня.

Мужчины, которые ели четыре небольших перекуса, съели меньше калорий в тот же день, когда им разрешалось есть столько, сколько они хотели из буфета. У них также был более низкий уровень грелина и более высокий уровень GLP-1, что указывает на уменьшение голода (1).

Другое исследование, проведенное среди 108 мужчин и женщин, показало, что замена еды на низкокалорийный заменитель еды успешно снижает чувство голода по сравнению с обычным приемом пищи (8).

Обеспечивая контролируемую низкокалорийную диету таким образом, чтобы помочь уменьшить голод и тягу, Medifast помогает снизить общее потребление калорий.

В дополнение к замене еды, Medifast также предоставляет некоторую образовательную и другую поддержку для снижения веса, например, поощряет приверженцев диеты вести дневник еды.

В одном исследовании рассматривались последствия получения контакта или поддержки вне дома, после 63 взрослых, принимавших участие в программе по снижению веса с расфасованными блюдами.

Когда участникам предлагалось придерживаться плана диеты, они теряли примерно на 5 фунтов (2,3 кг) больше, чем те, кто не получал поощрения (9).

Резюме: Меньшие, более частые приемы пищи помогают контролировать чувство голода и уменьшают желание изменить свою диету. Medifast также предоставляет некоторые диетические образования и консультации, чтобы помочь вам сохранить мотивацию.

План диеты Medifast помогает вам похудеть?

В ряде исследований изучалась диета Medifast, сравнивая ее с более общими, самостоятельно подобранными планами диеты.

В 16-недельном исследовании с участием 90 взрослых, страдающих ожирением, Medifast привел к потере массы тела на 12% по сравнению с 7% в контрольной группе после самостоятельной низкокалорийной диеты.

Хотя те, кто сидел на диете Medifast, набирали большую часть этого веса за 24 недели наблюдения после диеты, их конечный вес в конце 40 полных недель был ниже, чем у контрольных людей, сидящих на диете (10).

Это может быть потому, что они потеряли больше веса в первые 16 недель.

В другом нерандомизированном исследовании 1351 человек, сидящих на диете с использованием Medifast, исследователи-добровольцы, которые оставались с программой, потеряли в среднем 26 фунтов (12 кг) за один год.

В этом исследовании только 25% добровольцев продолжали до отметки в один год. Добровольцы, которые бросили рано, все еще худели, но меньше, чем те, кто продолжал диету целый год (11).

В другом исследовании 77 взрослых с избыточным весом потеряли около 10% веса за 12 недель диеты Medifast. Диета была планом питания 5 и 1 Medifast, который предусматривает замену пяти приемов пищи ежедневно и требует от людей, сидящих на диете, обеспечить один самостоятельно выбранный прием пищи (12).

Во втором, более длительном исследовании плана приема пищи Medifast 5 & 1, люди, соблюдающие диету, потеряли 16,5 фунтов (7,5 кг) за 26 недель, в то время как контрольная группа потеряла 8 фунтов (4 кг) на регулярной, самостоятельно выбранной диете для похудения.

Через год после начала диеты обе группы диеты восстановили часть этого веса. Диеты Medifast оказались на 11 фунтов (5 кг) легче, чем когда они начали, по сравнению с 4,4 фунта (2 кг) легче для контрольной группы.

В этом исследовании диетологи Medifast также потеряли больше дюйма от талии - 2,4 дюйма (6 см) против 1,6 дюйма (4 см) для контрольной группы (13).

В исследовании 185 людей, сидящих на диете с избыточным весом, другой план питания Medifast предусматривал четыре приема пищи Medifast с двумя индивидуально подобранными приемами пищи и одним перекусом.

Волонтеры потеряли 24 фунта (11 кг) в среднем за 12 недель. Те, кто продолжал этот план еще 12 недель, потеряли еще 11 фунтов (5 кг) (14).

В совокупности эти исследования демонстрируют, что Medifast работает для снижения веса, что приводит к потере веса до 2,2 фунтов (1 кг) в неделю. Тем не менее, в каждом из исследований с длительным периодом наблюдения диеты восстанавливали часть этого веса через 6–12 месяцев.

Резюме: Люди, сидящие на диете Medifast, теряют около 10% своего веса тела, или в среднем 24 фунта (11 кг), в течение примерно 12 недель. Большинство людей, сидящих на диете, возвращают некоторые, но не все это в течение следующего года.

Разнообразие и питание заменителей пищи Medifast

Замены еды Medifast включают бары, закуски, коктейли, напитки, десерты и расфасованные блюда. Они предназначены для обеспечения низкокалорийной, высокобелковой еды с относительно низким содержанием углеводов.

Пища Medifast также обогащена, так что диета обеспечит 100% рекомендуемой диеты для всех необходимых витаминов и минералов.

Их пища также обогащена пищевыми волокнами, чтобы увеличить объем пищи и помочь контролировать аппетит без добавления калорий.

Некоторые из их закусок и напитков также содержат добавленный сахар, чтобы сделать их вкусными. Количество добавляемого сахара невелико, но этого достаточно, чтобы добавить в рацион значительное количество сахара за несколько приемов пищи.

напитки

Варианты напитков включают низкокалорийное горячее какао и растворимый капучино, несколько вкусов молочных коктейлей и смузи в ананасовых и ягодных ароматах.

Каждый составлен, чтобы обеспечить приблизительно 100 калорий. Они включают дополнительные источники белка, такие как яичный белок, изолят соевого белка и концентрат сывороточного белка. Белок обеспечивает 50–75% калорий в этих продуктах.

Они также содержат добавленный сахар, составляя 20–33% калорий напитков. Эти продукты с низким содержанием жира, обычно 1-3 грамма.

Например, их заменитель еды Dutch Chocolate Shake содержит 14 граммов белка, что обеспечивает 56% из 100 калорий напитка. Он также содержит 6 граммов сахара, что составляет 24% калорий, а остальные 20% калорий из жира.

Закуски

Помимо напитков, один из шести ежедневных приемов пищи в Medifast может быть одним из их закусочных, десертов или закусок «хрустящих», таких как сырные кексы или крендельки.

Medifast предлагает 13 разновидностей закусочных. Они в основном содержат углеводы, дополнительные источники белка и сахара для улучшения вкуса.

Например, их Cookie Dough Chewy Bar содержит 110 калорий с 11 граммами белка и 15 граммами углеводов, включая 6 граммов сахара.

Их закуски крошки с высоким содержанием белковых изолятов и концентратов и низким содержанием сахара и жира. Например, их укусы для пиццы с сыром содержат 11 грамм (44 калории) белка и 11 грамм (44 калории) углеводов, с небольшим количеством сахара и жира.

Их десерты также контролируются калориями, чтобы быть около 100 калорий. Они естественно имеют более высокое содержание сахара, чем другие заменители пищи, и опять же содержат дополнительный белок.

Например, их Brownie Soft Bake содержит 15 граммов углеводов, 8 граммов сахара и 11 граммов белка.

Entrees

Medifast производит несколько сортов блинов и овсянки для первого приема пищи.

Блины контролируются порциями, чтобы обеспечить 110 калорий, около 14 граммов углеводов, 11 граммов белка и 4 грамма сахара. Количество белка, калорий и углеводов в овсянке Medifast практически одинаковое, с небольшим количеством сахара.

Они также предлагают выбор «сытных блюд», таких как картофельное пюре и супы. Они различаются по содержанию углеводов, но следуют модели с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и около 100 калорий.

Люди, сидящие на диете, могут также приобрести из дополнительного выбора более крупных блюд, чтобы служить их «постным и зеленым» питанием. Каждый из этих блюд обеспечивает около 300 калорий.

Например, их вариант Chicken Cacciatore обеспечивает 26 граммов белка, 15 граммов углеводов и 15 граммов жира.

Резюме: Замены еды Medifast включают коктейли и смузи, овсянку и блины, протеиновые батончики и закуски, а также ограниченный выбор закусок. Их еда соответствует высокобелковой, нежирной и низкокалорийной тематике.

Плюсы и минусы Медифаст

Как и любая диета, Medifast имеет свои преимущества и недостатки.

Pros

• Кратковременная потеря веса: Medifast эффективен при кратковременной потере веса - около 2,2 фунтов (1 кг) в среднем за неделю диеты.
• Обогащенные блюда: Питание обогащено, чтобы обеспечить 100% или более рекомендуемой диеты всех необходимых витаминов и минералов.
• Обучение и поддержка: Medifast предоставляет образование и ограниченную систему поддержки, чтобы помочь вам сохранить мотивацию.
• Легко следовать: Предварительно расфасованные продукты исключают необходимость планирования диеты и подсчета калорий, что упрощает соблюдение диеты.

Cons

• Может быть скучно Ограниченное разнообразие типов и вкусов заменителей пищи может привести к тягу к еде и измене диете.
• Рестораны могут быть проблемой: Компания предоставляет рекомендации по выбору постных белков и некрахмалистых овощей, но пункты меню, которые соответствуют диете, не всегда могут быть доступны.
• Добавлен сахар: Несколько напитков и закусок Medifast добавляют сахар, чтобы сделать еду более вкусной. Некоторые из их вариантов обеспечивают 20% и более калорий от сахара.
• Восстановление веса: Большинство людей, сидящих на диете Medifast, восстановят часть своего веса после прекращения диеты.
• Это дорого: 30-дневный запас заменителей еды стоит около 400 долларов США. Mightydiets.com подсчитал, что Medifast будет стоить около 12 долларов США в день, что включает в себя стоимость блюд, не предусмотренных в планах.

Однако из-за того, что вы будете меньше заниматься покупками и едой вне дома, стоимость может быть меньше, чем кажется. Например, если среднестатистический человек тратит около 7–9 долларов в день на еду, Medifast будет стоить на 3–5 долларов больше обычного бюджета на питание (15).

Резюме: Medifast работает для потери веса и является полноценным питательным веществом, хотя его разнообразие ограничено, и питание вне дома может быть проблемой. Большинство планов стоят около 400 долларов США в месяц.

Как это сравнивается с аналогичными программами

Существует несколько других программ замены еды, предлагающих различные варианты еды и цены.

Обзор 45 исследований различных коммерческих программ по контролю веса показал сходную потерю веса у участников после заместительной диеты Medifast, Nutrisystem, Jenny Craig и Optifast.

Диета HMR (Health Management Resources) - это еще одна диета, состоящая из расфасованных продуктов, обеспечивающая заменители пищи, супы и закуски. Было показано, что потеря веса примерно на 5% выше, чем у других (16).

В этом исследовании заместительные коктейли SlimFast дали смешанные результаты, с потерей веса примерно на 3% больше, чем у контрольных диет в некоторых исследованиях, и без потери веса по сравнению с контрольными диетами в других исследованиях.

В целом, диеты, заменяющие пищу, были несколько более эффективными, чем наблюдатели за весом, которые приводили к потере веса на 2–7% больше, чем контрольные диеты в нескольких исследованиях.

В этом обзоре люди, сидящие на диете с использованием Medifast, тратили 424 доллара США в месяц, по сравнению с 682 долларами для HMR, 665 долларов для Optifast, 570 долларов для Дженни Крейг, 280 долларов для Nutrisystem и 70 долларов для SlimFast.

Некоторые диеты, которые не используют программы замены еды, стоят дешевле. Например, в приведенном выше исследовании программа Weight Watchers без замены еды обходится в 43 доллара в месяц плюс стоимость еды.

Другие самостоятельные диеты стоят только по цене диетической книги плюс стоимость еды (16).

В аналогичном обзоре многих исследований все эти коммерческие программы по снижению веса имели показатели отсева более 50%, и большинство людей, сидящих на диете, набрали 50% веса, который они потеряли в течение следующих одного-двух лет (17).

Резюме: Потеря веса на Medifast аналогична другим диетам, которые заменяют еду, таким как Nutrisystem и Jenny Craig. Это более эффективно, но дороже, чем SlimFast или другие менее комплексные коммерческие диеты.

Суть

Medifast способствует похудению, отправляя на дом замену коктейлей, батончиков, закусок и простых в приготовлении готовых блюд.

Это может быть хорошим вариантом для людей, которые думают, что выиграют от структуры и простоты употребления расфасованных блюд для похудения.

Однако в больших исследованиях менее 50% участников смогли придерживаться Medifast в течение 12 месяцев или дольше. Кроме того, участники восстановили большую часть своего веса в течение следующего года.

Medifast может быть эффективным для похудения, но длительная потеря веса требует постоянного изменения образа жизни.